美味厨房

苦瓜排骨汤

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武汉就开始热起来了么,喝碗苦瓜排骨汤压压惊,清热解毒降燥。本来不爱吃苦瓜的人,都爱喝这个汤,微苦,味道很赞👍

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chenqi20080126 小学六年级
喳喳2015发表于 2016-05-31 19:24 广东那边有苦瓜炖排骨,武汉这边是冬瓜,楼主滴这个菜,大部分武汉人不接受。

有一次在餐馆喝的,觉得味道还是不错的,微苦

chenqi20080126 小学六年级
芒果猪猪发表于 2016-05-31 23:05 第一次看见排骨还可以炖苦瓜。。。这。。

可以尝试一下,我还比较喜欢这个味道

chenqi20080126 小学六年级
玉竹竹发表于 2016-06-01 00:00 感觉排骨都是苦的了~

恰到好处

chenqi20080126 小学六年级
黎小小小小小小发表于 2016-06-01 10:43 现在我也满喜欢吃苦瓜了 改天可以试试这个汤阿

嗯嗯,确实不错,排骨快炖好了,再把苦瓜放进去,苦瓜不要炖时间长了,不然不好吃也不好看

chenqi20080126 小学六年级
lqw710发表于 2016-06-02 16:37 感觉排骨都是苦的了~

哈哈,不会的,汤有点点苦,肉还是肉味

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