美味厨房

自制早餐

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自从前几天吃了项姐甜水凉面之后,一直想吃,今天就自己做了,感觉还行。

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雪花1688 博士二年级

味道也不错

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姜蒜切碎了放到冷水里面煮,少放点水,煮开了,多煮一下,加点白糖在里面,就ok了。

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其实做过这个很简单的。面买回来洗洗,捞起来沥干水再放到冰箱里冷藏。准备好辣椒油掺水,用平时的,佐料拌一拌就可以吃了。

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红油的做法就是,买两块钱的芝麻,三块钱的辣椒面。把两样拌在一起加少量的盐。拌匀了。食用油在锅里烧的咯,八分热的时候。倒入辣椒里面,拌一下马上加入冷水。

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其实做凉面很简单的,只要蒜水做得好,红油做的好,味道就出来了。

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kitty_727发表于 2016-06-01 10:13 其实做过这个很简单的

是呀做这个蛮简单的,

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奋斗目标发表于 2016-06-01 11:48 厉害啊

还好还好很简单的。

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