凑热闹
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flynoreason发表于 2016-06-02 18:44 好想吃

我可是一块都没吃

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xinn....发表于 2016-06-02 18:45 芒果看起来好美味。

恩,芒果系列我都喜欢

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ZJHW090114发表于 2016-06-02 18:46 有介绍做法的吗?

可以下“美食天下”“下厨房”app里面很多方子可以借鉴

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范柚子-发表于 2016-06-02 19:17 皮子做的真好

我也皮子今天摊的十分完美,没糊没破也不油

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残释发表于 2016-06-02 19:22 就看到皮子跟芒果,没有其他图了?

哦哦,这是在做的过程中发的,成果图在另外的帖子里

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衣领上的葡萄叶发表于 2016-06-02 19:32 哪里有千层?

另外一个帖子里

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jp醉清风发表于 2016-06-02 19:44 想吃芒果

芒果好吃

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君莫舞发表于 2016-06-02 20:02 我每次都是皮子炕不好,你皮子怎么炕这么好啊

我今天超水平发挥锅烧到微热,黄油在锅里芝一下,小火把调好的浆倒到锅里,均匀转动,当面皮和锅底之间产生气泡,面皮因为气泡和锅底分离,即可翻转倒到吸油纸上。

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雪山飞胡发表于 2016-06-02 20:04 专业。

胡老板太抬桩了

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君莫舞发表于 2016-06-02 20:20 我第一次皮子炕厚了,第二次又散了

没关系,熟能生巧,慢工出细活,多做几次就能成功

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cecilia040051发表于 2016-06-02 20:28 皮子好薄啊

确实很簿,我都惊呆了

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河蟹啊发表于 2016-06-02 20:50 步骤是什么样的呀

我是照搬美食天下里芒果班戟的方子,然后整个方子*2的量,那上面有详细的步骤

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铭铭妈发表于 2016-06-02 20:23 牛人

得意很多烘焙大神,我不算什么

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关盼盼发表于 2016-06-02 21:23 怎么做啊?

可以下个“美食天下”或“下厨房”app里面很多方子可以借鉴

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showfan发表于 2016-06-02 21:53 就这?

发这个帖是因为直播摊皮给我妹子看,成品在另一个帖子里

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月亮心发表于 2016-06-02 21:50 楼主棒棒哒

谢谢美女

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Yingchen发表于 2016-06-02 21:47 怎么你的饼皮那么白吧

可能是手机设置的原因,成品黄呦了

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小宋当家的dy发表于 2016-06-02 22:09 皮子摊得好薄好到位,我不是厚了就是破了

可能是因为平时在家总是摊鸡蛋饼,掌握了一些技巧吧,我一般用大汤勺每次总倒那么多,锅烧热后可以离开炉火倒面浆,翻转均匀后再拿到炉火上小火炕

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