好吃佬

【奶昔食光】在一家串串店竟然吃到正宗的成都“绝味兔头”!还误入爱丽丝梦游仙境!

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讲真,Z近简直被爱丽丝梦游仙境给刷屏了。

没想到去吃个串串也能无意走进此番仙境!

进门处满眼的绿色,郁郁葱葱;书架上聆郎满目的书籍让我一度怀疑,这真的是家串串店么?

鸟语花香,绿意盎然,这也太有意境了吧。

能在这里吃上一锅美味的串串,心情简直好炸天!

店内装修极具现代感,但也充斥着一种浅浅的神秘感,细节的惊喜之处总让人目不暇接。

随便找个位置坐下,周围的布置和墙上的装饰,都不会让人失望。眼福饱了,口福怎么能亏待?

首先来个重磅的——“绝味兔头”,听说这也是他们家新品哦!

要不是服务员的推荐,我可能会错过这么正宗的成都兔头!

同行的小伙伴去成都吃过好多次,说这家的兔头和正宗的成都口味几乎没差。

如果第一次吃兔头可能会太不习惯,而兔头对于成都人,就像上海人吃大闸蟹、武汉人吃鸭脖。

兔头做不好很可能会有腥味,但是这个完全不会有!

因为听说这个兔头经由十几种香料熬煮浸泡几个小时,

凉了之后再加入特制香辣调料拌好,所以口感很好,而且非常入味!

吃着吃着就有种我们平时啃鸭脖的感觉了,一个字,爽!

有麻辣、五香两个口味,8元/个

手撕兔头中

第二个重磅——火焰烤脑花

原汁原味的重庆做法,入口醇厚绵软,香而不腻,油而不肥!

完全颠覆了武汉锡纸蒜蓉的烤法!孜然的味道融入的很到位,一勺一勺吃得停不下来!

是不是上面的都太重口味了?这时候来个甜品就再好不过了——黄金脆皮鲜奶

每次吃串串都找不到一个合适的甜品做辅助,这次的脆皮鲜奶正合我意!

说到甜品,武汉人都不会不喜欢脆皮鲜奶

看到它重回餐桌,再配上这些重口味儿,甜辣中和恰到好处。

金牌手撕牛筋肉

喜欢吃牛肉的朋友千万不要错过这道菜!

满满的一盘子,不厚不薄,不太硬也不太软,一切都在满意的范围之内,而且口感棒呆!

Z重要的是分量和大小简直业界良心!

有图有真相!超大一粒,让我这个无肉不欢的吃货满足感油然而生!

来他们家吃串串必备——土豆粉

他们家土豆粉色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口,连我这个对土豆粉不是特别眷恋的人都爱上它了!

重点来了!

重点来了!

重点来了!

我们可是来吃串串的好么,不过上面推荐的几个真真不要错过。

一家串串店能吃到这么正宗的成都风味和各种小吃,好感度瞬间蹭蹭蹭地提升好吗!

餐厅Z后面是自助选串串的地方,很干净,而且都是透明的全开放操作间

看着就让人放心许多

新鲜的食材全部整齐地摆放着,让人一目了然

说到他们家串串,这次新店我还是第一次吃到他们家鸭舌!看图!

鸭舌我Z爱,咩哈哈哈哈哈~~

每个鸭舌的大小都跟这个一样,比我在外面买的卤鸭舌大了不止一点

配上他们家独特的味道,加一点干味碟,一口下去幸福地想飞!

辣而不咸,柔嫩到极致又入味到极致

入口能感觉到软骨周边的汁水从舌尖上绽放开来,越肥厚的鸭舌汁水越加饱满,一口一个。

莲藕基围虾,这才是我吃到的有灵魂的藕和虾

可以品尝出来食材都是特别新鲜的,而且干净卫生,就算不蘸酱料也能品尝出其鲜嫩入味的口感。

黄喉,入口的感觉十分鲜脆,甚至可以发出响声。脆嫩的感觉让人爱不释手。

串串吃完了,你还可以来一个有颜值的甜品——玫瑰蔓越莓凉糕

不过说实话,我还是更爱脆皮鲜奶

但是谁叫你颜值高呢,索性点一份来衬托我今天如此完美的就餐体验吧!

要地址的亲们加我微信吧,更多美食讯(福)息(利),你懂的哦!

微信号:deyinaixi

标签

光谷美食 火锅串串 兔头
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