美味厨房

^_^^_^^_^晒粽子咯^_^^_^^_^

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都说孕妇会改变口味,爱吃粽子这个口味还是我当初生完宝宝后产生的,当时不知道为什么突然超爱吃粽子,正好有个闺蜜是浙江人手把手教会了我,至此每年都会在家自己包粽子,现在我女儿都十岁了,有时候我会说在超市买点吃算了,但是她总说没有妈妈包的好吃!好吧,趁着假日前的Z后一个周末,开工

一大早去小区里摘的扎粽子的叶子

把扎粽子的材料撕成细条,然后和清洗干净的粽叶一起放入锅中煮一下,包的时候就不容易裂开和断裂。

糯米也需要提前浸泡几个小时,这样煮出来的粽子口感就很柔糯,第一张是浸泡前,第二站是浸泡后,水都吸收了

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第一次用手机发帖,不知道怎么发到好吃佬版块了,能移到美味厨房去吗?

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miranda112

我现在用的是电压力锅,一般就选“豆、蹄筋”那一档,以前用老式压力锅的时候一般就是压30分钟。

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