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最近面包机发面学做包子,怎么才能包的更好看啊,求高手指点

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真爱一家 硕士一年级
百变珊珊发表于 2016-06-22 12:30 多练就会越来越好

谢谢

真爱一家 硕士一年级

有面包机撒,按和面程序,两次,一次15分钟,就可以放冰箱一晚上,第二天早上提前拿出来回温半小时就可以操作了

真爱一家 硕士一年级
女人心发表于 2016-06-22 22:06 多包几次就好了,说不出来

我也这样觉得

真爱一家 硕士一年级
catherine_22发表于 2016-06-22 23:08 发面过程如此简单?

是啊,主要是配方

真爱一家 硕士一年级
zhangdankitty发表于 2016-06-25 19:59 请教一下怎么发面,我不知道活面到什么程度

我是晚上用面包机按方子做的,放冰箱一晚上冷藏早上就好了,成蜂窝状了

真爱一家 硕士一年级
梅林723发表于 2016-06-25 20:37 手工发面不难,难的是揉面,揉的劲道才好吃!那可是个体力活~

用面包机搞定,不需要怎么揉

真爱一家 硕士一年级
果子黎发表于 2016-06-26 09:58 发面简单,每次发完面揉面把我累个半死!

你是手工操作吗,那更厉害

真爱一家 硕士一年级
蜜汁微笑发表于 2016-06-26 16:32 挺不错了

谢谢鼓励

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