我也做了那个烫面油饼儿😁😁

都是凉拌菜！夏天吃简单又爽口

两个人啊没吃完！中午接着吃

面粉，用滚烫的开水和面！用筷子搅不然会烫手！

稍微凉一下趁热揉光滑！

擀面杖擀开放一点糖，我还放了点老家带来的香豆叶子粉末，倒点油抹匀！卷起来！分成小集子，用手捏紧实！

把小集子擀成薄饼，放在电饼铛或者平底锅里烙，烙的时候到点油，烙好一面，翻面接着来！

饼比较薄，很好熟！

和面的时候比较烫手，为了美食，忍忍哈