自制馄饨

馅儿：瘦猪肉用料理机搅拌细腻，入料酒、油、盐、鸡精少许、椒盐少许、顺时针搅拌，入一点点水使肉更加有粘性。再一点点生粉。这样肉可以更加嫩～

水烧开盐。然后下馄饨，浮起来就可以了。碗里加入紫菜、榨菜。馄饨盛出来倒入碗里。排骨粉、醋、少许辣椒。味道超级棒（小孩子吃就省略辣椒吧）