美味厨房

烘焙小白可以从这几样开始入手,可以说是零失败哈

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先说这个奶油乳酪饼干吧,奶味特别浓郁可以做成饼干和曲奇,图案可以随心情咯,,先上图哈。

我做的这些对于烘焙大神来说应该觉得蛮一般吧希望能多一些鼓励和指导哈~

亲们刚入烤箱还可以试下蛋挞哦,零失败零失败零失败啊,重要事情说三遍虾。蛋挞皮我是直接买好的,请原谅水平不够做不出完美的蛋挞皮

做了几次给闺蜜们都说比KFC的还要好吃

口感炒鸡赞啊,上面或者里面可以放自己喜欢的水果

这个泡芙和海绵蛋糕请大神仙们忽略她们的外貌,哈哈~其实味道真的超级棒,希望下次能烤出美美的泡芙壳

杯子蛋糕,可以自己加一些葡萄干杏仁神马的,第一次做只要蛋白打好一些基本上是可以成功的

蛋糕卷唯一的错误就是不应该里面放猕猴桃,老头说吃起来酸死人,哎~

对了,这个奥利水果奶油蛋糕,必须推荐给小白们,对于不会抹奶油或者抹不好奶油的我们来说这个简直就是救星啊。就是把奥利奥的饼干磨碎然后洒在奶油上,再自己的喜欢的水果就ok,好看又好吃。那次我好像是用的雀巢奶油不是很好保存,上面雪人的脸都有点塌,不建议用这个做造型

Z后再发一张轻乳酪蛋糕,看起来可能有点像快砖头,做的时候用的水浴法模具只有这个固底模美观只能将就一下啦,带给同事尝了下评价很高哦

上面这些都是自己第一次尝试做的,一般只要蛋白打好了基本上没有什么很大的问题,楼主准备开始做面包了,祝我好运吧,听说手揉面包是一件力气活技术活,希望我能成功啊

本帖Z后由 叶子发黄列 于 2016-8-5 16:39 编辑

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叶子发黄列 大学一年级

其实还有个蛋糕卷,卷失败的图片,不知道怎么就失踪了

叶子发黄列 大学一年级

亲们想要方子可以找我哈

叶子发黄列 大学一年级
zhongmin1970发表于 2016-08-05 20:14 曲奇的方子可以共享一下吗

好啊,明天短给你

叶子发黄列 大学一年级
蔓城之沫发表于 2016-08-05 20:30 不错

谢谢啦

叶子发黄列 大学一年级
quzhiwei

叶子发黄列 大学一年级
juan_630426

可以,要哪个呢

叶子发黄列 大学一年级
小朋友1988

短给你了啊,

叶子发黄列 大学一年级
zgj840219

短给你了哈,一定要先看一遍再做

叶子发黄列 大学一年级
糖糖@糖糖

谢谢哦

叶子发黄列 大学一年级
啸啸妈咪

是要哪个方子啊

叶子发黄列 大学一年级
平凡中的念念不忘

个人觉得不用,自己在家里好好看方子,多做几遍就会了

叶子发黄列 大学一年级
zl1025ly

短给你啦

叶子发黄列 大学一年级
天在龙飞

谢谢,么么哒

叶子发黄列 大学一年级
W不忘初心

那个很简单,把奥利奥的饼干夹心刮掉,然后把饼干碾碎洒在奶油上面就ok。前提是要做一个成功的戚风蛋糕出来,中间可以夹一些自己喜欢的水果和奶油

叶子发黄列 大学一年级
啸啸妈咪

好啊,等下短给你哈

叶子发黄列 大学一年级
yxshu

要哪个的

叶子发黄列 大学一年级
小小薇

好哒,转给你了哈

叶子发黄列 大学一年级
迷糊的机灵鼠

叶子发黄列 大学一年级
duoduo8072

短给你了哈

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