美味厨房

第一次尝试水煮肉,完美!!

73回复 阅读 3379

颜色还是很正的吧!!味道也是棒棒哒~!!

秘制的蒜蓉,蒸虾或者其他什么,每次都是瞬间空盘!!

蒜蓉开边虾,这次剥了壳子很方便吃!用了金针菇打底,智慧菇喔!!

开饭喽~二人世界做饭就是要简单美味!!

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mrgl521 硕士一年级
小小刘儿发表于 2016-08-10 18:41 棒棒哒

谢谢

mrgl521 硕士一年级
smallduke发表于 2016-08-10 18:50 这个点发刺激人呐

我是祸害

mrgl521 硕士一年级
zuozuo2013发表于 2016-08-10 19:09 求蒜蓉制作方法

已短

mrgl521 硕士一年级
ming20520发表于 2016-08-10 20:07 同求

已短

mrgl521 硕士一年级
Windflag发表于 2016-08-10 20:20 也短个蒜泥方法,3Q!

已短!

mrgl521 硕士一年级
天在龙飞发表于 2016-08-10 20:49 能干能干能干

3Q

mrgl521 硕士一年级
康富美商贸发表于 2016-08-10 21:35 去你家吃饭去

欢迎

mrgl521 硕士一年级
snowgong119发表于 2016-08-11 20:59 蒜蓉的方法,顺便说下开背虾怎么做啊?求做法

蒜蓉已短!开背虾要有一把很快的刀,时间记住只能蒸5--7分钟(看虾的大小)

mrgl521 硕士一年级
我行我秀发表于 2016-08-11 22:15 求蒜泥方

已短

mrgl521 硕士一年级
早起清清发表于 2016-08-11 23:44 求蒜蓉制作方法

已短

mrgl521 硕士一年级
上山打老虎。发表于 2016-08-12 00:08 求蒜蓉制作方法求蒜蓉制作方法求蒜蓉制作方法

已短

mrgl521 硕士一年级
snowgong119发表于 2016-08-12 10:16 那个开完背了怎么做啊,直接上锅蒸,然后把汁一拌吗?完全没有做过不会啊

从头开到尾,去掉沙线后,全身铺满适量的蒜蓉!下次我做的时候,有些菜我还是附上过程应该会比较好

mrgl521 硕士一年级
爱好学习发表于 2016-08-12 13:41 不错啊啊,我也想吃啦

欢迎

mrgl521 硕士一年级
vivian117发表于 2016-08-12 22:37 求蒜蓉制作方法

已短

mrgl521 硕士一年级
我想去看海发表于 2016-08-12 23:58 厉害

一般般吧

mrgl521 硕士一年级
z?x?z?1234发表于 2016-08-13 07:18 美味!

mrgl521 硕士一年级
snowgong119发表于 2016-08-14 16:43 你先简单讲讲这个菜的制作啦,铺满蒜蓉以后呢,直接上锅蒸吗?

水烧开后,放进去,全程保持大火5--7分钟!关火后,立刻取出来,千万不要闷,一闷就老了!

mrgl521 硕士一年级
Most、贡发表于 2016-08-14 16:44 求蒜蓉制作方法,谢谢

已短

mrgl521 硕士一年级
蹄膀美美发表于 2016-08-14 18:20 求蒜蓉做法

蒜和青剁椒一起,用刀剁成蓉(过程大概20分钟)!之后加上适量的盐(个人口味加入多少),鲍鱼汁与蒜蓉、油成正比(鲍鱼汁一定要凤球唛家的),胡椒适量,淀粉一小勺!难后不停的搅拌按压十分钟左右,完成!(不吃辣请忽略剁椒)

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