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第一个法棍

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昨晚从七点多到十二点多的成果人生中第一个法棍,太多的不足,仅作纪念,欢迎伙伴们交流。

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厨艺高手 烘焙达人
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大脸猫qq 初中三年级
caicai2zha发表于 2016-08-16 08:33 很不错啊!我都一直不敢搞这种难度高的

照片里看不太出,其实组织偏厚,孔洞也不明显,外表厚但又不够脆,没有裂口。我估计发酵时间短了,而且蒸汽条件没创造好,真是好吃难做呢。

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?简单的幸福?发表于 2016-08-16 08:38 非常好!!!

谢谢鼓励啦~

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平凡中的念念不忘发表于 2016-08-16 10:06 哈哈哈,棒棒棒,你是自己在家做的么

嗯,是呀

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萌小宝123发表于 2016-08-16 10:14 不错啊

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黎小小小小小小发表于 2016-08-16 10:20

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jpz1234发表于 2016-08-16 10:28 看起来很不错列

问题好多啦

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良无言发表于 2016-08-16 10:53 看起来不错哈

谢谢,还得继续努力呀

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blancnoir发表于 2016-08-16 11:01 天哪!太崇拜楼主了!

好有压力呀,欢迎提意见呢

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rose2rose发表于 2016-08-16 11:27 法棍要配什么东西才好吃?

一般法棍切片,配黄油,或者蒜蓉,罗勒,都是超棒搭配,除此之外,还能拿来做主菜,和沙拉一起,我以后慢慢上图呀。

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明卓装饰客服发表于 2016-08-16 11:57 回复 大脸猫qq 的帖子哈哈哈~还真不是

欢迎欢迎

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呆呆囡发表于 2016-08-16 11:19 太厉害了,佩服

你也喜欢做烘焙吗,欢迎交流呀~

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fanbiao3发表于 2016-08-16 12:50

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呆呆囡发表于 2016-08-16 13:05 回复 大脸猫qq 的帖子好啊!不过我对面包类的很恐怖,手揉面很吃力

嗯,手揉确实费劲,不过许多品种其实不用出膜,我有时候用机器帮忙。

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小乔是谁发表于 2016-08-16 13:24 已经很好了

谢谢呀~~~

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明卓装饰客服发表于 2016-08-16 13:51 回复 大脸猫qq 的帖子我是吃货,就是佩服自己会做好吃的人。

嗯,我有空就喜欢鼓捣,希望这些方子可以唤醒更多吃货,哈哈

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咩小喵_miao发表于 2016-08-16 14:27 哇,LZ好厉害啊

楼主对吃比较上心,哈哈

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白小花发表于 2016-08-16 14:43 回复 平凡中的念念不忘 的帖子哈你的图像是我的手机壳的图像~,好吧估计你尴尬死了~

哈哈,不会呀,我特别喜欢猫,看来你也是呀

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