一大早上爸爸去华南买的打着冰的新鲜扇贝,回家洗了半个小时,中午炒一点蒜,泡一把粉丝,然后上火蒸五分钟,扇贝肉都用筷子区不断,因为新鲜而且鲜嫩,而不是像外面肉都是散的,Z右边是用扇贝的另一半壳子(二次利用)和剩下的蒜蓉蒸的粉丝(因为爸爸痛风不能吃海鲜),调料很简单,重点是食材新鲜,一个字,鲜
一大早上爸爸去华南买的打着冰的新鲜扇贝,回家洗了半个小时,中午炒一点蒜,泡一把粉丝,然后上火蒸五分钟,扇贝肉都用筷子区不断,因为新鲜而且鲜嫩,而不是像外面肉都是散的,Z右边是用扇贝的另一半壳子(二次利用)和剩下的蒜蓉蒸的粉丝(因为爸爸痛风不能吃海鲜),调料很简单,重点是食材新鲜,一个字,鲜
yhh860928发表于 2016-08-21 13:22 华南的扇贝划多少钱一个
价格不等,有十几块钱一斤,二十几块钱一斤还有三十几块钱一斤的,扇贝王好像是三十五一斤吧,当然越大越贵,一斤大概有六七个
天在龙飞发表于 2016-08-24 16:57 大人小朋友都喜欢
对呀,自己做的又新鲜又卫生,没有外面那些多余的调料
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