美味厨房

炸酱面

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天热啊宝宝们吃啥都没有胃口,笑爸一大早买回来新鲜小青菜和新鲜梅子肉,笑妈私房炸酱面走起,还在炸酱的时候,宝贝们闻着香味就过来啦,一人碗面,配上笑爸的降火枇杷膏,美哉[呲牙][呲牙][呲牙]

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明天会更好啦啦啦 小学四年级
ゞ緢﹎喵﹎ゞ发表于 2016-08-25 19:39 这个酱怎么做的啊?

材料很简单,肉,榨菜丁,大葱小葱,生姜,甜面酱,黄豆酱

肉丁切好,用料酒,生抽,老抽,生姜末拌匀,下油锅炒香出锅,另起锅放油,放入甜面酱,黄豆酱,小火炒香,注意别糊了,倒入肉丁,榨菜丁,翻炒一会,加入水,熬酱,五分钟左右出锅,出锅前加入大葱小葱,就好啦

明天会更好啦啦啦 小学四年级
ゞ緢﹎喵﹎ゞ发表于 2016-08-25 21:41 好的!谢谢哟

不客气啦

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