牛奶桂圆红枣西米露芋圆

材料：红薯、紫薯、芋头、西米、木薯粉、糖粉

红薯、紫薯、芋头去皮切块，包上锡纸蒸熟（因为三种我放在一个锅里煮为了防止混色所以都用锡纸隔开）用勺子碾压成泥，混合上木薯粉，面团不沾手就可以了，所以粉要慢慢加。

三种都混合好成团之后，揉成条状切小段，撒一些木薯粉防止芋圆沾在一起。

锅里放水，开了之后倒入西米，一边煮一边搅动，煮至西米中心一点点白，关火盖上锅盖焖10分钟左右，倒出来冷开水冲，然后放一个碗里备用

纯牛奶一瓶、红枣片适量、桂圆肉适量、水适量，我是电压力锅煮半个小时。（桂圆肉煮发就可以了）开盖后放入适量的白砂糖，稍微甜一点因为别的都没甜味。

锅里水烧开，下芋圆，煮至浮起来，再稍微煮一分钟，捞出来冷开水冲一下，倒入碗里（我在碗里倒了冷开水不容易沾一起）可以不倒水。

芋圆、西米，倒入煮好的汤底。搞定～想喝冰的可以放冰箱冷藏一会儿。