买的生意大利面，确实很难煮，煮了好长时间终于煮好了。
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重拾发表于 2016-09-14 12:04 大概要煮两滚的样子，下锅后要把面匀开，挤在一起煮就受热不均匀
恩，我是有不停的搅拌煮的。煮的还可以。
失败与伟大发表于 2016-09-14 12:06 锅太小了。
没煮很多。就没搞大锅。
小魔卡发表于 2016-09-14 12:33 要先泡吧~~
不知道，我说泡，我婆婆不让我泡。
虎子虎发表于 2016-09-14 13:42 意大利面的酱怎么调列，丫超级爱吃，一个月要去好多次必胜客吃意面
酱是在永旺买的现成的酱，味道还可以。
倩.发表于 2016-09-14 13:25 意大利面很好煮啊 开水下锅 然后煮八到十分钟 面下锅后放点盐 防止面黏粘 还有一种确认办法 煮八分钟时 捞一根面 咬一口 看一下面芯如果中间像一个针一样粗的面芯 就可以捞起来了 意大利面煮之前不需要用 ...
我也没泡，我是煮的时候捞起来尝下看有没有熟。还可以。
优来123发表于 2016-09-14 13:04 是好难煮 而且水一下就煮干了
所以说明要放1L的水。
稻草人pl发表于 2016-09-14 14:36 怎么呢，不泡太难煮
还好吧。十几分钟就可以。
虎子虎发表于 2016-09-14 14:32 明天去永旺采购意大利面酱去
我现在就在永旺。哈哈，家乐福也有。不知道好不好吃
喵喵鱼发表于 2016-09-14 14:29 貌似你要点点油进去，大火十分钟
我都是熟了放点核桃油。
虎子虎发表于 2016-09-14 14:32 明天去永旺采购意大利面酱去
去吧，我才从永旺回来。
梅花桂香发表于 2016-09-14 16:36
喵喵鱼发表于 2016-09-14 22:09 不是的，是煮的时候放点，再放点盐一起煮
哦哦。我没放盐。
刘大仙1991发表于 2016-09-17 14:55 是不好煮，我上次快煮20分钟，然后加了黑胡椒汁炒，加个溏心鸡蛋，好吃
是啊，好吃
长空万里风发表于 2016-09-17 16:35 你买的是几号意面，要煮多长时间，包装袋上都有的。再说意面是硬质小麦制作的，不可能以中国面条的口感去衡量生熟程度。
是啊。我都是煮熟就行，我不喜欢太烂。
027cun发表于 2016-09-17 22:36 我煮意面时 提前泡十分钟左右 捞起来 冷水下锅 放点盐 煮一会就好了 捞起来伴着酱（放在碗里在微波炉里把酱加热好）就可以开吃了
好的，下次我也试试，谢谢。
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