美味厨房
江城潮爸 得意大咖
清亦浅发表于 2016-09-21 13:33 天天这么有时间,吃得还这么好,真是羡慕、嫉妒没有恨啦

吃是头等大事噢!也祝你幸福快乐

江城潮爸 得意大咖
hengudeyuan发表于 2016-09-21 14:14 感觉潮爸离我上班的地方蛮近的,以前上班的时候经常流芳菜场路边有好多买虾子,黄鳝,还有一些野味的

流芳好像拆了吧

江城潮爸 得意大咖
风舞霓裳发表于 2016-09-21 15:00 今晚就吃这个滑蛋了

牛肉记得找那个大片牛肉的帖子做参考,一定要腌制到位

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琥珀Rudy发表于 2016-09-21 15:13

rudy 下午好

江城潮爸 得意大咖
vivi33发表于 2016-09-21 15:55 牛肉在哪里买的?买的哪个部位的牛肉?

牛里脊不错!我这是在黄石买的

江城潮爸 得意大咖
媛媛VS发表于 2016-09-21 15:56 看你做鳝鱼做的蛮多咧!潮爸,要求去你家做客{:boy-pick- ...

这个季节实在没什么吃的

江城潮爸 得意大咖
芳芳龙猫发表于 2016-09-21 16:19 收藏了 好饿阿

晚上好

江城潮爸 得意大咖
千层雪发表于 2016-09-21 16:28 哇塞

晚上好

江城潮爸 得意大咖
wq22908发表于 2016-09-21 16:42 看着蛮有食欲,,,你买什么样的牛肉呀·······

我买牛肉不固定,今天这个是前阵子去黄石买的,一般买牛里脊或者瓜条部分

江城潮爸 得意大咖
sevendv发表于 2016-09-21 16:59 你是不是。。写错了

没明白意思

江城潮爸 得意大咖
will7879

哈哈!我觉得她们现在是被我宠坏了

江城潮爸 得意大咖
肖立群子

注水牛肉还是多数的,没关系,炒之前尽可能把水挤干

江城潮爸 得意大咖
肖立群子

如果下次挤干了水还是很多,我再告诉你一个方法。

江城潮爸 得意大咖
风铃的夏天

猪肉我没试过,应该可以。但是前提是必须要把肉处理嫩一点,不然不好吃

江城潮爸 得意大咖
樂嘟嘟

哈哈,曝露了你在床上玩手机呢

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芳芳龙猫

晚上不要吃宵夜,对身体不好

江城潮爸 得意大咖
肖立群子

那摆明了就是打了水的。先挤干水,实在不行腌完了之后用油泡一下

江城潮爸 得意大咖
zgj840219发表于 2016-09-21 22:47 想问下哪里可以买到勒嫩滴牛肉啊

武汉听说崇仁路市场和古田一路的不错

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草莓蛋挞jj发表于 2016-09-21 22:56 这个菜周末做起来

搞起来!搞起来!

江城潮爸 得意大咖
双飞鱼发表于 2016-09-21 22:57 从未吃过滑蛋牛肉。真想尝一口。

自己在家做试试看按我这个流程来

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