真材实料的章鱼小丸子
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默默漠漠
高中三年级
本来是用来做棒棒糖蛋糕的模具被我拿来做章鱼小丸子了
之前在外面买的都是面粉坨子,还是自己在家做的好吃,大块章鱼丢进去,口口都有肉
我为了节约时间直接用的章鱼丸子粉,不喜欢复合材料的可以自己用低筋面粉调制
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默默漠漠
高中三年级
早上做丸子还剩了点包菜、洋葱、章鱼脚,剩菜利用起来,冰箱里还有一包辣白菜,干脆摊个辣白菜海鲜饼吧
默默漠漠
高中三年级
中午煮了小米粥,吃了两张饼,好虚浮
默默漠漠
高中三年级
昨天大宝说想吃肉,因为今天在家做卫生搞完了买菜,又开始翻冰箱,找到一坨瘦肉和冻馒头。有肉就好办
默默漠漠
高中三年级
瘦肉用刀背拍散,加盐、胡椒、糖、料酒、生抽腌一下,然后打个鸡蛋进去拌匀,馒头先切碎放锅里用小火烤干,再用擀面棍碾碎。
肉两面沾馒头碎,下锅中小火煎熟,土豪可以多倒点油用炸的
起锅切开装盘,淋点照烧汁、番茄酱、沙拉酱什么的就可以吃了。
默默漠漠
高中三年级
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