自己做酥饺,瞎做都不会失手,糯米粉+酵母揉面,醒发一个小时,两条撮成个麻花油炸就行,撒上糖粉就ok。比馒头包子简单太多。
椒盐玉米,小丫爱吃的
凉拌腐竹
从梁子湖带回来的干刁子鱼,岛上都是六两称,斤两差的太多了,味道还阔以
这就是一碗面条
自己做酥饺,瞎做都不会失手,糯米粉+酵母揉面,醒发一个小时,两条撮成个麻花油炸就行,撒上糖粉就ok。比馒头包子简单太多。
椒盐玉米,小丫爱吃的
凉拌腐竹
从梁子湖带回来的干刁子鱼,岛上都是六两称,斤两差的太多了,味道还阔以
这就是一碗面条
CDM发表于 2016-10-11 14:04 酥饺糯米粉和酵母有比例吗
100克粉给1克酵母,跟做馒头比例差不多
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