有没有干煸土豆丝做的好的哇，我做了二次都是土豆是一坨粘在一起，而且感觉油炸的很了，特别油腻，没有外面餐馆好吃。望指教
干煸土豆丝
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有没有干煸土豆丝做的好的哇，我做了二次都是土豆是一坨粘在一起，而且感觉油炸的很了，特别油腻，没有外面餐馆好吃。望指教
这玩意做起来忒麻烦！我觉得就在外面买一盘算了！
同上。
看到别个做的。要很多油烧滚了，捞子起来会快，因为会有余温，提前一点起锅，再单独在锅里调味。
要说的话还是藕比较好吃只是难切。
太麻烦了
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