一说到烤鱼大家就会想到清江鱼这个品种,但是还有一种叫“湄公鱼”的,大家吃过没有?下面我就要说说朋友推荐的这款烤鱼!
这家店据说是今年八月才开业的,我进店发现临近饭点上座率五成以上,这还可以吧!
进店服务员挺热情的,因为有小孩就选了个卡座,他家还有错层区,还有吧椅区,店里挂着许多可爱话的牌子!颇有身在酒吧的感觉,放的是节奏感强比较欢快的歌曲!墙上的显示屏有五个,还放着五种各种风格的电影!
每个桌子上都有小零食吃,山楂糕话梅和橄榄!茶水自取,是茉莉花茶!菜单也一目了然,我们点了匠子香辣味湄公鱼,还有老坛泡椒味牛蛙,还有匠子黑鸭,热饮红枣麦芽!
他家是无辣不欢啊,味型以辣为主,我们要的都是微辣的!先介绍湄公鱼,俗名芒鱼,产于越南湄公河入海口水域,无鳞鱼种,是一种咸、淡水鱼类。因为是第一次听说,认真品了品,鱼肉嫩,无小刺,不亚于清江鱼,我觉得比清江鱼更胜一筹!
他家是来自于海南的餐饮品牌,海南的辣椒质量是不错的,所以老坛泡椒味的牛蛙,辣味纯正,对于我这个不爱辣椒的人来说,我倒还愿意吃这个辣椒味!
服务员的服装挺有特色的,热情相迎,到了大概两点左右还有热舞!