求推荐好用的炒锅

我也是买的苏泊尔几个月就沾锅了

主要是受热中心的地方容易沾

超肉丝把淀粉必糊国

菲姐的锅好

还是去菜场附近买生铁锅吧，我一直喜欢用生铁锅

铁锅好重啊，而且太难得洗了吧

啥？

还好

嗯嗯，每回炒肉丝就粘

韩国麦饭石，我觉得比其他锅都好，家里的苏泊尔和双立人都收起来了，现在只用麦饭石，一点都不沾

才买了woll

我搜了下淘宝，是一百多那种吗？

锅啊，名字就叫菲姐，意大利的

对，是的，又便宜又好用，洗也方便

好用吗？跟国内几百的有什么区别

反正我家的双立人我是永远不想再用了

我主要是一个人开伙所以用的电磁炉

你家用燃气炉的话其实买铁锅也行，养好的铁锅炒菜好用

国外的锅主要不是用来做中餐的，国外很少有炒菜

日本的山田工业炒锅，轻，好用，不粘，没得涂层。话说有涂层不安全啊

也想买个无涂层的不粘锅！

确实不粘，说是没涂层，家里的双立人无力吐槽，闲置一边

不粘锅不适合爆炒哈，高温下涂层会分解，产生特殊味道的气体！这种气体对鸟类等小动物是有毒的，对人体的毒性不清楚。

不锈钢锅，质量好的普遍很贵，而且很容易粘锅，不适合中国菜。虽然看起来闪闪发光，等到粘锅后刷锅就傻眼啦！

生铁锅很不赖，不粘锅（开锅好的话），有一定的储热能力，这样子的特性不方便调整火候，而且导热能力比熟铁锅差一些，不过寿命比熟铁锅长，保养得法也是不容易生锈的说。

熟铁锅不能买太便宜的哈，底子太薄了容易变形，食物也容易焦糊，粘锅。

你可以看看这几个品牌，双立人，WOLL WMF都是国外品牌，质量不错，缺点就是重，价格贵

当时买锅做了不少功能

大家可以参考对比下

铁工房

woll弗欧旗舰店 （德国）

本库不粘锅（国产）

skeppshult瑞典进口炒锅升级版铸铁锅炒锅加厚无涂层不粘锅具32cm

这些品牌在聚划算经常　有活动的，有空可以有去看看，有活动时直接拍下就可以了点击聚划算专场