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sammi29发表于 2016-12-14 22:19 本来姐不想跟你废话了!看你这么“认真”,姐再截个图给你看看,姐一开始就说滴很清楚,两斤肉丸,送一斤 ...
哈哈,,,叫得欢的是啥,,,是不是就是你这样的,,,,难怪你到了晚上叫得这么欢,,你继续哈,,
我们人类10点钟该睡觉了
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其实,没必要这么较真,毕竟还有很多人没时间也不会做鱼丸的
主要是没那么爱,只吃几个下火锅而已,所以买还是方便的。
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·haoni说的是真的,这是具有实战经验的人才能说出的真话。一个字爽
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支持辣妈
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haoni发表于 2016-12-14 19:28 作为一个经常做鱼丸的人,,我只说几点
专业
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sammi29发表于 2016-12-16 19:08 专业的人可以说专业的话,不至于把发帖滴人都当老板在打广告吧
我回的时候没看后面的,别生气啦
haoni发表于 2016-12-14 22:12 正好今天晚饭后,我也做了点鱼丸,,这次是洪泽湖那边鱼丸的做法,,不过不是圆形的,,给你看看,,货真价实的样子生鱼丸第一个下锅
你这做的是鱼元吗,这个好吃吗,大概也只有你自己知道,你做的鱼元加了葱姜的吗?你知道加葱姜到鱼茸里起什么作用吗?你的鱼元加了淀粉的吗?别以为你会把鱼肉绞成鱼茸然后丢在水里就能漂起来就是懂做鱼元,装自己很懂的。你能用眼看得出来熟鱼元里加了百分之三十的生粉,你吹给谁听啊!
haoni发表于 2016-12-14 22:12 正好今天晚饭后,我也做了点鱼丸,,这次是洪泽湖那边鱼丸的做法,,不过不是圆形的,,给你看看,,货真价实的样子生鱼丸第一个下锅
你这锅鱼元煮过头了,水温超过了九十度,肯定不好吃。
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