手撕包菜

清清爽爽的翠绿带着淡淡的甜脆，佐以辣辣的红辣椒 ，浓香的蒜瓣 ，醇厚的醋 ，鲜美的酱油 ，再加上盐的调和，才有了折一盘简单又美味的酸辣手撕包菜。如五味人生 ，纯净的来到这个世界，经历幼年的童真，少年的快乐叛逆，青年彷徨迷茫找寻方向。慢慢的找内心的平静，生活的真意，一切都是上天Z好的安排，简箪、自在，活在当下这一刻。祝好！朋友们……

原料：虚心谷自产包心菜一颗 干辣椒4个 大蒜半个 调料：菜籽油适量 酱油适量 香醋适量 盐适量 十三香适量

（上图那个黑点是虫眼哦，种植过程中完全没有使用过农药和化肥，自然农耕种植超健康滴）

步骤一：包心菜撕小块 干辣椒切小段 蒜拍碎即可

步骤二 锅子烧热 倒入菜籽油烧热后放入辣椒段和蒜爆香 放入洗净撕好的包心菜 翻炒

步骤三 包心菜炒至断生 加盐 十三香 酱油 香醋 调味 翻炒均匀即可

简简单单的酸辣手撕包菜 其貌不扬 口感爽脆 配上一碗刚煮好的大米饭 绝对是下饭的好菜