好吃佬

2017很高兴遇见全新的你-CoCo喵探店

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很开心去国广品尝年终奖

和社长小雨一同,233333!

店内装饰确实是国民岳父范儿。

吊顶也写满了文字,有镂空灯光文字(这点很多事江南餐馆喜欢使用) 就是看起来很有意境(文艺范)!

我们就餐的包厢灯光很美轮美奂!

当当当,我到了没一会就开始上菜了!

听朱社长说,老板今天把所有米其林大厨研究的新菜全部给我们上一遍!任性!开森!

(顺便说一下,基本18:30的时候外面就坐满了,看起来生意很不错哦!)

来说菜品啦!

富贵发财手

发财手大家都知道了,猪脚嘛!还有香脆的米锅巴搭配

(据老板说,这道菜是特别根据湖北人口味改良的,辣味还可以, 皮脆)

猪颈肉

每个猪的精华所在就那么一小块,特别嫩的口感,焦香的刚刚好!搭配的酸甜酱汁也恰到好处!

橙黄橙绿伴鸭胸

道菜上来的时候颜值够高。摆盘很用心。

尝了一口,让我想起了我在马德里人餐厅吃到的鸭胸肉芒果松板肉,可能小伙伴们没有注意,鸭胸肉下面的酱汁是芒果汁调配的酱汁,蘸着吃口感更丰富,芒果汁的酸甜可以去一点点油腻。建议可尝试芒果泥比例加一点。

金枪鱼(鳗鱼手卷(重点推荐)

一共上了两种手卷,所以每人品尝了一个。

鲜香的鳗鱼肉伴随细小的蔬果,再伴搭配酥脆的威化筒壳,咬一口口感层次很丰富。

里面的料真的是非常足,除了常见蔬果,我还吃到了芒果粒!可见用心!

(听老板说,这道菜是定制人数,Z低2个起步,所以可根据用餐人数下单,考虑贴心)

你没吃过的马铃薯

道菜土豆控必点吧,总体来说,马铃薯随便哪种做法都好吃!

金黄酥脆的马铃薯马铃薯饼,配上各式各样的酱,不用多说土豆控都懂吧!

三文鱼那个三种肉类拼盘只吃到了鸡肉蘸蒜蓉酱,所以不做评价!

土豆牛排味道可以,色彩缤纷!

这个鳗鱼一级棒!特别鲜嫩!就是那种一口包住,好吃的要飞起的赶脚!!!这个必须推荐!

本帖Z后由 喵大人0214 于 2017-1-17 14:47 编辑

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