【你造吗】那些年跟风的当地“特色小吃”，本地人是绝对不吃的！已加入终极黑名单！

如果要一个吃货对各地美食来个吐槽，大概是这样的：

① 广东人从不喝加多宝和王老吉；

② 狗不理包子在当地吃，二十一个还是韭菜鸡蛋的；

③ 云南米线在云南吃并不便宜，六十一碗还不是Z贵的；

④ 西安人不招待外客不会去老孙家；

⑤ 用花生酱拌的热干面不正宗......

这大概就像武汉人永远不会去黄鹤楼一样吧...

那些年跟风的当地“特色小吃”

究竟有着怎样的背后故事？

今天就为你揭开各地小吃的真面目

不要被大张旗鼓的宣传蒙蔽了双眼！

北京

1.茯苓夹饼（以及超市特产大礼包）

网友点评：

@Mew:北京的，涪陵夹心饼，不知道这东西为什么会变成特产在超市卖，关键是很难吃...

@你家小祖宗奈喵喵：之前去北京临走的时候朋友送了两大盒京八件，特别重，拿回家碎了不少，问题是一点都不好吃还特贵

2.真空包装烤鸭

网友点评：

@西西：包装好的北京片皮鸭好难吃，完全没有现做的香脆

@大喵：千万别买真空包装的烤鸭！无论什么牌子！！

3.卤煮火烧吃大肠的Z香，炸酱面自己做的Z地道

网友点评：

1.卤煮火烧要吃大肠的，小肠的没有大肠的香，而且大肠不能洗的太干净没有板（da）油（bian）；

2.豆汁焦圈声名在外，其实一碗热腾腾的豆汁要配上麻仁金丝之类的咸菜而不是焦圈。周末起个清早随便找个护国寺来上一碗刚出锅浓郁的豆汁，配一小碟儿咸菜，人生圆满。另，全北京Z难吃的就是护国寺总店；

3.炸酱面，实话说近五年我已经没有吃到什么让我非常满意的炸酱面了。北京人都是自己做炸酱面的。

厦门

不要在鼓浪屿上买或者吃东西

网友点评：

1.不要在鼓浪屿上买或者吃东西，上面确实有几家是真正的传统小吃店，但是95%以上的店都是靠装修精美文艺来骗外地游客的。真正传统、好吃、便宜的厦门小吃隐藏在厦门岛的巷子深处；

2.鼓浪屿的张三疯潘小莲王小姐，貌似是一个老板。它们卖的是情调，不是食物；

3.喜欢吃大排档和海鲜的，请坐上BRT移步集美海边的各类由渔船改造而来的大排档，便宜、新鲜，还可以面朝大海不怕被晒。岛内的洪文大排档也有很多，质量就参差不齐了。

上海（包括包邮区）

1.五香豆

网友点评：

@涂在墙上的：绝壁，绝壁是上海的五香豆，硬得像子弹，现在的五香豆属于那种“年轻人不要吃，老人要吃但咬不动”的尴尬境地！有时候学生拿一包五香豆，不是用来吃的，是用来砸同学的

@Susannah：以前放假回家带给同事两桶五香豆...结果一个星期他们都没吃完，据说我离职了之后，那五香豆还没吃完呢...

2.梨膏糖

网友点评：

@jiayue:有人吃过上海梨膏糖么。。作为一个甜食党被攻击了！！！

@zoe：小时候妈妈去上海出差，Z烦羊羹和梨膏糖。

南京

公认第一坑:夫子庙 第二坑:桂花鸭

网友点评：

1.南京公认第一坑:夫子庙。外地人来南京玩，夫子庙几乎是必去的地方。可是夫子庙卖小吃的基本全是假的，很多根本不是南京本地特色。或是打着特产的旗号卖不正宗的东西；

2.第二坑:桂花鸭。在南京，买桂花鸭是个麻烦事。大致会出现这么几种情况:买了超市的冷冻真空包装的，买到了水西门盐水鸭误以为是桂花鸭的，买到其它的……正宗桂花鸭是有专卖店的，分布在城里的大街小巷中。

天津

狗不理包子

网友点评：

@阿苗er：作为一个天津人，每当有人问我狗不理好不好吃的时候，我都很尴尬

@静如处子动如脱兔：去店里吃的都是外地游客，死贵不说，油还特多，不能说多难吃，只能说实在吃不出什么特色没错我是天津人

西安

正宗肉夹馍，饼里面有且仅有腊汁肉

网友点评：

1.正宗的西安肉夹馍，饼里面有且仅有腊汁肉，没有其它任何东西，香菜，大蒜，青椒，芝麻等一切影响腊汁肉味道的东西。加任何东西，西安人都不会承认它为肉夹馍，这个关乎信仰；

2.任何凉皮都不会有香菜。米皮正不正宗靠的是辣椒油，米皮加辣椒油的方式是拿起一小段米皮在辣椒油碗里蘸一下然后和碗里的米皮一起拌，不会有固态的辣椒存在；

3.擀面皮与面皮正不正宗靠的是纯正的醋，加的是油泼辣椒，存在固态形态的辣椒面。同时卖米皮和擀面皮的一定不正宗，即使是开在西安的凉皮店。

山东

煎饼

网友点评：

@珈蓝：超市包装的那种煎饼，难吃的想骂娘

@王亚新：各种味道礼盒装的山东煎饼，在我们这里跟馒头一样是主食，谁会吃那种又干又甜又咸的东西

四川

钟水饺和龙抄手本地人一般不会去吃

网友点评：

1.成都的锦里和宽窄巷子的小吃都是骗外地人的；

2.钟水饺和龙抄手本地人一般都不会去吃，贵而且味道一般；

3.沿海到处都是重庆鸡公煲，唯独重庆没有鸡公煲啊。重庆火锅和四川火锅不一样：重庆偏辣，锅里铺满油辣子，四川偏麻，花椒多油辣子少。重庆火锅其实Z好吃的在小巷里，大品牌诸如秦妈、德庄、刘一手、小天鹅感觉都是标准味道，四宫格或九宫格的老火锅确实辣，连一些本地人都有所忌惮，夏天再热也挡不住我们吃火锅的热情。

武汉

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作为地道的武汉吖，什么特产和小吃Z坑，当然是你们Z清楚啦

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