认品牌就对了吗？

先说明本人是开奶茶小吃店的，本帖非广告贴，只是做了大半年得出的一点心得。因为老婆怀孕了店子再有一段时间就不做了，现在真在清货，全场半价。只说一个产品举个栗子，鲜榨西瓜汁，本店对门是某知名品牌奶茶店，生意比我们好。对面的操作看的一清二楚，西瓜汁兑水严重，然而卖的还特别好，我们现在半价而且完全不兑水，完全做不过他们，，心好塞曾经建议老婆兑水被果断拒绝（老婆是武汉某知名酒店高管出来创业的，对产品质量要求很高）。只想说知名品牌肯定是之前获得市场认可的，但是产品都是人做出来的，差别很大，曾经看过一个客人在对面买了五杯西瓜汁，我们看着对面兑那么多水还在心里骂客人傻！

总之，在你想着认品牌的时候不妨关注身边的不起眼的小店，也许你会有意想不到的收获！！！

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