下了一段时间的雨以后
气温似乎有所回升
看了一下外头的大太阳
几乎不敢相信记几的眼睛
好吧,武汉的天气可能就是这样随机切换的
再一看武汉这两天的温度……
29度!!!!!!
这可以说是夏天了
背心短裤人字拖
啤酒毛豆小龙虾
夏天就是要燥起来燥起来
这段时间以来呢
大家也都纷纷去尝鲜小龙虾了
论坛小龙虾的帖子也是一大票一大票的
恭喜好吃佬们再次达成成就【小龙虾屠版】
吃了这么多年的小龙虾
你可知道剥龙虾技术谁Z强?
先来一只完整的龙虾,弧度弯曲,线条优美。
将它均匀地分成三等分,尾巴,脑阔和爪爪。
然后高能来了。
从第二张图到这张图发生了什么???
论剥龙虾,我只服他……
一眼看上去简直是强迫症福音好吗?
别人家剥的龙虾长这样
这样
咳咳,真是没脸和人家比啊
还不如比比看谁吃得多
这个宝宝果断有信心赢
那么武汉这么大
究竟去那里比较适合吃龙虾比赛吃到嗨呢
就说说小雨去吃过的几家吧~
肥肥虾庄
肥肥算是武汉老牌的虾馆之一了,夏天吃虾,冬天也有羊汤尝鲜。他家的清蒸大虾肥肠经典,个个体长肉满,随便一剥开就被带着虾黄香味的水蒸气冲一脸。蘸一点酱汁就能入口,虾肉晶莹Q弹,虾黄爽口醇香,在唇齿之间鲜香四溢。
油焖大虾也是他家必点之一,锅里调配了二十多种香料,五味俱全又不至于重口味到连虾子的本味都被盖过去。提前去好了胃囊以后,连虾头都可以整个拿起来吮吸,热辣辣的汤汁混合着虾肉虾黄一起下肚,哇塞,分分钟吃一头汗出来。
人均:90元
地址:武汉市洪山区石牌岭路洪岭公寓12号
靓靓蒸虾
对小雨来说,靓靓蒸虾只要有蒸虾就够了, Z多再来点干煸藕丝和皮蛋馓子。他家的蒸虾个子也够大,虽然端上来的时候没有那么烫手。但也是一个非常合适的温度,拿起来的时候不用在左右手里交换半天来降温。
蒸虾配的蘸料真的是一绝,至少宝宝还没在别人家吃过这么好吃的蘸料。
人均:100元
地址:万松园雪松路69号(劲松巷路口地铁2号线中山公园站)
复兴村双龙油焖大虾
这家主打菜是油焖大虾,不过真的是肥肠的辣啊,唆一口虾子简直感觉眼泪都要飚出来,汤汁又厚又辣,虾肉也是又鲜又辣,必须要配一碗绿豆汤才行。可能这种滋味正对了老武汉人的胃口,在这家店里仔细听听顾客的声音总能听到特别地道的武汉土话。
人均:80元
地址:振兴路90号(建设银行旁)
顺水鱼馆——聋子虾王
这里是可以吃鱼也可以吃虾的,油焖大虾比较油,不是很推荐。但是蒸虾和蒜蓉虾真的好好吃呀,蒸虾虾肉鲜甜,弹性十足;蒜蓉的亮点则完全在蒜蓉酱上面,将虾子吃完以后完全还可以就这咸香的蒜蓉酱吃一大碗面下去。
人均:70元
地址:硚口路137号(东辉花园)
客串先生烤吧
Z开始对客串的印象是他家好吃的生蚝,真·生蚝,吃下去凉飕飕的那种。发现他家也做小龙虾就是意外惊喜了,客串家的油焖大虾挺好吃。虾背上预先开好了壳,取掉了虾线吃起来不仅放心,而且入味道。
人均:80元
地址:胜利街211号
吃虾小福利
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