美味厨房

转:电饭煲也可以做爱心蛋糕~【有过程图哦~】

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首先呢...

准备好东西:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油

这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦

其实3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉多一点.蛋糕会不会更香呢?

这里有点要注意的:蛋黄,和清需要分离哦~

准备好三根筷子准备打蛋清

三根筷子打的会更均匀些哦..具体是为什么我也不太清楚``哈哈 师傅交的

打一分钟左右就这样了

然后呢..为了更好的突出甜味``我放一点点盐

当然少不了糖哦,这里注意一点..不要放多了.先放一勺就好了..因为后面还要放的

打到现在这个状态..在加一勺糖哦

继续打---15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下

这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴,昨天做的...今天的手还是酸的..老公说我长时间没有运动了~哈哈..这也是锻炼的不错机会哦~

然后蛋黄里放两勺糖(注意哦.现在已经用了4勺糖了..这个可以根据每个人的口来定的..)

蛋糕当然少不了面粉~在来3勺冒尖的面粉加到蛋黄里面

该上牛奶了哦...6勺牛奶..如果你的味道重`可以适当稍微多加一勺..可千万不要加多了哦

然后均匀的搅拌好就可以了``

倒入刚才打的蛋清,一半量就好了.开始不要倒多了哦,注意,上下搅拌而不是打圈

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

就这个样子啦

准备工作基本上准备完毕了.... 整个过程我用了接近半个小时哦....

~按下煮饭健预热1分钟后在拿出来,里有点热就可以

倒入少许油,摇晃一下均匀涂在内,以防粘

倒入搅拌好的东西,然后shai几哈..那个字我不知道怎么打..拼音看的懂吧?尽量把气泡都shai出来....

然后放到电饭褒里面.按下煮饭键,2分钟左右它就会会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口(打湿Z好. ),闷20分钟

然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦..

打开盖,香气扑鼻而来啊...那个美啊..

里面涂了油的,一倒就出来鸟,蛋糕底哈颜色比较深,

松软可口的蛋糕,大功告成啦,掌声响起来

大家有时间可以做一做..虽然跟外面的比不上..但味道还不错..嘿嘿..很有成就感哦~

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realstar 博士二年级

丽舍墙贴 大学四年级

得意的强人好多啊。..这也可以做蛋糕啊

影未央 硕士一年级

不算太复杂咧,顶一个

幸福的小笨笨 大学四年级

强。。。

guwen0717 硕士一年级

怎么都这么厉害啊,我只会吃。。。

烟雾丹青 硕士一年级

厉害

糯米 超级意粉

好厉害啊

xyy880 大学一年级

强人!~~

下次也试试

雪儿 硕士三年级

哇!好神奇啊!改天我也去做一个。

公主日记婚纱馆 大学二年级

嘻嘻,自己也来顶下,各位有时间可以自己动手尝试一下喔~~

chenxiao 初中一年级

这样也可以做啊··

有时间我也去试试!···

疯疯 高中一年级

我以前也带电视上看到过

一直想奏

但是太懒鸟

你奏递

看到我有冲动鸟

潇儿宝贝 硕士三年级

哇哇。。。一定要试一试

betty51 大学一年级

我回来也试试看,哈哈哈

张燕 大学三年级

好厉害

jessiea 硕士一年级

这个星期搞啦~~

momo8211 博士后

好强啊。。。收藏到。。我一定要学~~

菜菜530 博士后

哈哈,我叫婆婆来看这个过程了。。

她说她试一哈,还好啦,不是很难的样子。材料也很简单。

moonz77 初中三年级
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