好吃佬

今天去吃啦 【】轻烧韩式烤肉【】!找茬 !

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味道确实还是不错的,烤肉大酱和蘸料味道不错,还瞒正,喜欢那个厚切的五花肉调味的,味道很棒,那个棉花糖五花肉也可以,甜甜的,香香的!牛舌太老,不嫩,不好吃!其他的中规中矩!

然后说说缺点,轻烧在武汉是不是还算有点人气的吧,人均也得100多了,不算低吧,但是,食材选料好像不太讲究,因为肉都是机械切片或者腌制,标准都差不多,差距就在素菜这种小细节上

生菜太老,作为烤肉Z佳伴侣的生菜选料太老,包肉吃的口感特差,公司对于生菜选料好像没有一个很量化的选择标准!外面老叶不要,里面嫩叶小叶不要,虫吃的破损叶不要很多吧,都没有做到

土豆,红薯,也是,切片成品看得出来还有边角,公司规定标准应该也是不需要边角的吧,大小,厚度要相当,两边的应该是不要的吧,

石锅饭,口感不好,石锅不热,这个锅的材质就让这个饭伴出来不好吃,公司研发脑子有包,还有米,有点硬,还是公司研发对拌饭的白米饭没做研究,脑子有包,不好吃就不细说怎么把拌饭的米蒸好吃了

还有,不知道你们吃过的人注意过一个细节没有,立在上面的抽烟桶,时间长了,管口会因为油烟聚油!一圈都是,还会滴下来直接滴在了烤盘上的肉上面然后你还吃了

我吃烤肉次数很少,但是进一家烤肉店,满眼都 是会去找可以提高的地方,

下次去试试是青石么?很有名的,去找茬

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vovo酱 博士后

花园道里面的那两家还可以

vwwy 高中二年级

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多少钱

Виктор名 硕士一年级
天在龙飞发表于 2017-07-19 18:20 多少钱

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4321 超级意粉

看上去不便宜

Виктор名 硕士一年级
4321发表于 2017-07-19 19:13 看上去不便宜

不便宜,性价比不太高

天在龙飞 得意号
Виктор名发表于 2017-07-19 18:21 你好喜欢多少钱

穷人,遭业啊,不像有钱人

我和猴子一起来 大学一年级
Виктор名发表于 2017-7-19 20:37 不便宜,性价比不太高

看你观察的好仔细啊

Виктор名 硕士一年级
bluewt1116发表于 2017-07-23 23:45 看你观察的好仔细啊

我以前是做这个经理的

我和猴子一起来 大学一年级
Виктор名发表于 2017-7-23 23:47 我以前是做这个经理的

哪个店啊? 烤肉?

Виктор名 硕士一年级
bluewt1116发表于 2017-07-23 23:49 哪个店啊? 烤肉?

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我和猴子一起来 大学一年级
Виктор名发表于 2017-07-24 00:13 在上海呀,韩式烤肉连锁

这么6 现在呢?

Виктор名 硕士一年级
bluewt1116发表于 2017-07-24 07:43 这么6 现在呢?

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我和猴子一起来 大学一年级
Виктор名发表于 2017-07-24 07:57 早就没搞喽,回武汉了呀

哦,我以前也做过餐饮

Виктор名 硕士一年级
bluewt1116发表于 2017-07-24 09:44 哦,我以前也做过餐饮

哈哈,曾经的同行啊

我和猴子一起来 大学一年级
Виктор名发表于 2017-07-24 10:04 哈哈,曾经的同行啊

恩,是啊。

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