奶油小方也大功告成啦

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厉害！

奶油做的？

不不不，外面裹得是椰蓉

我今天拿给朋友吃，他们都说好吃

我记得85有卖类似的，前几块可以，吃到后面就腻了

我意思是，一般做的都是牛奶小方，是牛奶做的，你这个奶油小方，是用淡奶油做的？

嗯嗯，吃多了会感觉腻

打错字了，是牛奶小方

做法 上步骤

求做法啊，Z好用量标明，为什么我每次做的都不成型？根本切不出来

原料：纯牛奶250ml，玉米淀粉30g，白砂糖20g，炼乳少许，椰蓉粉。步骤：讲牛奶，淀粉，白砂糖和炼乳放在奶锅或平底锅开小火搅拌均匀，直到成面糊状，倒入容器里，冷置后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏三小时后取出，倒扣出来，切成均匀小块，再裹上香喷喷的椰蓉就成啦

是要一直将牛奶煮成糊状是吧？那看来是我每次煮的时间短了，还是液体状就关火了！

对啊一定要是面糊状，不然没法凝固呢

痒圆圆的小日子发表于 2017-08-31 13:20 对啊一定要是面糊状，不然没法凝固呢

哈哈哈，下次再试试，多谢

有才

看着还可以，但是不知道怎么做的