楼主,好吃的牛肉面不能用一次性纸碗,应该用瓷海碗,不憨不糊汤,汉口牛肉面老店都这样。
楼主,好吃的牛肉面不能用一次性纸碗,应该用瓷海碗,不憨不糊汤,汉口牛肉面老店都这样。
北星之光0发表于 2017-10-10 11:55 回复 无所谓2222 的帖子青山七棉路那边的
好远啊
这汤底这颜色,看饿了啊。。下次去青山找找这家店
哪里?
这家 不会是白天门店另一个老板卖菜 晚上7点左右开门的吧 女老板 用吊子煨牛肉萝卜的?
个人认为,牛肉面牛肉要一砣砣的用罐子配卤料,微火慢浸,面要有筋道,汤质浓而不腻,辣而不霸道,可以喝下去,但又不是纯辣味,下喉后,胃里一暖,额头自然渗出点汗,喉咙里自然而然地"唉"一声!心里一个"爽"!二十年前,武钢焦化厂门口餐馆的牛肉面就有这个境界,因为水电煤气都是公家的呀!可以不计成本!现在……
可以
余家头应该不属于青山区吧?
求短啊
哇塞~这个红油绝了!
求短地址,这个面看着就好吃!
看着不错
看起来好像新农啊。
短一个店名,谢谢
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