专门做鳗鱼料理滴屋里!超好吃der自制鳗鱼川锅!汤汁泡饭美滋滋~
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小泡面
大学四年级
这家的自制鳗鱼川锅给我印象太深了,就忍不住写个帖子回顾一下~以后再去~
入座,每人送了一壶汤,清心暖胃的海带汤。吃的主要是鳗鱼为主,主食居多,所以人均也不贵50左右吧!
这个就是特色了!叫【自制鳗鱼川锅】!看到自制,看到鳗鱼锅,就忍不住点了,但是和四川火锅不是一样的,更偏酸甜些,加了蛋液,焖2分钟就好了,还蛮有特色的,酸爽无比!鳗鱼烤后又煮,吸收了汤汁的酸爽,肉质绵软饱满,还有蛮多日式里喜欢放的作料,洋葱鸡蛋液蘑菇么斯的,酸酸甜甜的加上些汤汁泡饭蛮开胃!
【原条烤鳗鱼】一大条又宽又厚的鳗鱼~吃起来也是非常满足啊,随盘上了刀叉,可以自己动手切鳗鱼。鳗鱼烤的很糯米饭也很糯,酱汁也是甜甜的,拌饭特别香。海苔条、鸡蛋皮和包菜丝可以增添口感~
滑蛋鳗鱼丼上桌时还可以看到流动的蛋液。一定要趁热吃,不然冷了鸡蛋和鳗鱼难免会变腥。
送了三份小菜,加上海带汤,一份丰盛的简餐就诞生了~~~
菠萝饭
用整颗菠萝当容器,只是里面的菠萝并不多,小姐姐也解释了因为之前有客人不喜欢太多菠萝会太甜,所以调整了口味。我还发现三份小菜中有一份就是菠萝~~
炒饭浓浓的青椒味,鳗鱼给了好多一点都不腥,典型的中国味炒饭,虽然味道很好,但我们还是觉得多点菠萝会更好,拍照还是蛮好看的,味道不功不过~
还点了一个鳗鱼寿司和蟹籽土豆泥~
本鳗鱼爱好者还是Z爱这家的鳗鱼川锅!酸酸甜甜的泡饭能吃13碗!
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小泡面
大学四年级
以为第一遍没发出去就发了两遍
女王黄小姐
硕士一年级
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呆瓜多
博士一年级
点了这么多鳗鱼才人均50?
longhua158
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小学二年级
好吃不贵
凉薯
硕士三年级
地点了
五彩缤纷、
大学一年级
花鳗楼撒 ~菠萝饭蛮一般 鳗鱼滑蛋还可以
panhq919
高中三年级
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小学六年级
看起来好好吃
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小学六年级
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