一眨眼武汉就到冬天了。
话说这个美丽冻人的天气倒是很适合吃烤肉撸串呢!外面是天寒地冻,你却沉醉在孜然味的空气里,大口吃肉辣的流汗,然后再添一大锅羊肉汤,热气腾腾鲜香美味扑鼻而来,温暖又滋补,嗯—想想简直美滋滋!
记得是星期六晚上和朋友一起去的。烤肉店没有怎么挑,直接就去了。
同行的还有2位美丽的小仙女。
开玩笑。
环境如图。
看上去还行哈??
no!
我可是开了滤镜才这效果。
真实环境很一般,装修甚至有点粗糙,我说的是实话。。。
不过没关系,没关系,毕竟不是来吃装修的,是来吃烤肉的。干净就行。撸个串而已,油腻一点好。
空间很紧凑,位子挨得近,反正给人看上去很挤的样子。楼梯有点小,有点陡,容易踩空,反正上楼梯就给人感觉特别压抑。还有,客人一多,笨笨的服务员阿姨就忙不过来了。
不多说,开吃。
先上来一锅羊肉汤。
因为要不停地煮,把味道都煮开,所以上的早。
哇,真的是好土的锅啊。这颜色。。一股浓浓的老财主家的气息,感觉到没有?
不过没关系。能忍。毕竟是油腻的撸串。。
讲真,羊肉汤很不错,反正我觉得比羊肉好多了。汤里的羊肉吃上去有膻味,我个人接受不了。而且肉块头太大,真的无处下嘴。
不喜欢吃肉,但是喝汤还是不错的。
羊肉汤的确很不错,里面有萝卜山药啥的除膻。天然气的小火炖着,所以煮的也很熟,吃的时候舒服的直烫嘴,汤喝着很暖和,也完全没有羊肉的膻味,很正宗的羊肉汤!两个字,鲜美!
烤素菜。
秋葵真的不错!外面是一些辣椒粉,不多,正好入味。口感也很好。大家一致好评。
土豆片的话,没有辣么焦脆。但是也不会软踏踏的。中规中矩吧,他家的佐料值得说,的确香气逼人。
臭豆腐就很良心了,一大盘。然后豆腐也很嫩,入口说不上即化,但是一块接一块根本停不下来啊喂!
但是也不能说有多么出色。
土豆,豆腐和大排档打平,他家的秋葵可能要略胜出一筹。
这个是大盘的肉串,香菇,还有烤藕的集合
这金黄的色泽,哦,香!一把翠绿的葱花撒上去,卖相实在诱人。
PS:其实他家的灯光是暖色调的,是那种有点昏黄的感觉的灯光,就算不开滤镜也显得香嫩无匹,金黄欲滴……
香菇,口感一般吧,街边摊风格,不多说,不过价格也不贵。
藕,感觉不够熟,咬上去硬硬的。而且我们保持大把佐料大把佐料的重口味吃到后面,难免有点腻味。
这些是烤肉,好像都是羊身上的肉吧,一个是羊排,一个忘了,好像是羊腰子?
烤羊排不错。肉烤的挺香的,油也多,佐料放的恰到好处。没有膻腥味,肉质咬上去也很松软,瘦肉部分则有嚼劲。
羊腰子我感觉不是特别喜欢,再说我正值壮年也不需要补。所以吃了一串,不能再多了!
Z后,话说武汉的冬天真的寒冷!!不吃点好的长点肥肉怎么御寒过冬?靠勇气吗过冬有三宝:火锅,秋裤,和烧烤。穿上秋裤和小伙伴约起,吃着烧烤,喝羊肉汤去吧!