配方:100克黄油，300克棉花糖，200克奶粉，200克花生碎，100克蔓越莓
方法:小火融化黄油加入棉花糖翻拌到完全融化加入奶粉，记得一定要小火，不粘锅，奶粉拌匀后像面团一样加入花生碎蔓越莓关火继续翻拌均匀，倒入不沾磨具里，敢平压实，凉凉放入冰箱冷藏半小时，取出脱模切块就可以包糖纸了！
自制牛轧糖好吃到爆
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配方:100克黄油，300克棉花糖，200克奶粉，200克花生碎，100克蔓越莓
方法:小火融化黄油加入棉花糖翻拌到完全融化加入奶粉，记得一定要小火，不粘锅，奶粉拌匀后像面团一样加入花生碎蔓越莓关火继续翻拌均匀，倒入不沾磨具里，敢平压实，凉凉放入冰箱冷藏半小时，取出脱模切块就可以包糖纸了！
好吃，不是特别甜，不齁嗓子，奶香味足，自己做还健康无添加
手艺好啊
你也可以试试
味顶记许发表于 2017-12-30 19:04 手艺好啊
你可以试试，不难，比例弄好就行
6666
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相当能干
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有同事做过牛轧糖，口感超级好吃。
你也可以自己做
下雨的向日葵。发表于 2017-12-31 12:41 糖纸到哪里去买啊？过年可以多做一点
淘宝就有
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想问楼主，食材有推荐的牌子吗
奶粉安佳的，黄油选总统的
棉花糖就选白色的就可以
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