草莓+树莓酱,吐司片多士炉烤一下,抹上一点自己熬的草莓酱,好吃
草莓+树莓酱,吐司片多士炉烤一下,抹上一点自己熬的草莓酱,好吃
草莓酱怎么熬?
把砂糖和水、柠檬汁加入锅中煮到130度左右,把草莓和树莓丢进去煮,中间不断用勺子撇去浮沫,煮到自己想要的浓稠度,罐在小玻璃瓶里,拧好盖子,倒扣入冰水中,这种方法可以理解为抽真空,盖子吸紧了可以保存很久,另外,新鲜草莓尽量选择熟透的,冻果也可以的,口感基本没差
太厉害了
说说具体做法
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