大蒜是这样泡的

泡出来的蒜是绿色的

不是啊，是淡黄色，就是醋的颜色。绿色那是蒜老了。

没吃过泡大蒜

直接洗干净装坛子加醋不就行了?

好吃 嘿嘿 但是味道好大

一定要用盐淹一哈，要不然冒得咸味，不好吃哦

吃了蒜后，嘴里嚼点干茶叶。

呵呵

想起在老家的时候

亲戚家腌制糖醋大蒜，很下饭，尤其是夏天吃稀饭

在天津吃饺子都是用大蒜泡的醋沾着吃，醋很香！那个大蒜都是縁的！很好吃，也不辣！不是糖蒜！

只有腊八左右泡的大蒜才能变成绿滴！这是我姑妈教我的！她嫁给了个天津人！

顶~~~~~~~~~~

你说得是腊八醋．呵呵，天津人是那样吃胶子的

留个爪爪学习鸟～～

是滴！呵呵，我超喜欢那个醋的味道！吃饺子那叫一个香！

问一哈楼主，大蒜要拨皮吗

很好吃哦！ 而且感觉能杀菌消毒，有好处哦！呵呵~

绿色的是腊八蒜..

我家是北方人.

每年过年的时候就会做.

出来的就是绿的...

拿醋泡的

回去试试~~~~

我家吃饺子也用这泡大蒜的醋，很香~~~~~~~

但我家没北方人，我爸瞎琢磨泡的，哈哈