好吃佬

烧烤食材怎么准备?

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周末要去后官湖烧烤,可是要怎么准备食材呢?是串好肉,调料直接在烤的时候撒上去吗?还是要提前用盐腌下?求助!多谢!

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我爱吃肉。 硕士二年级

…………

热的很快 大学一年级

肉提前腌制一下再串好入味,孜然芝麻葱那些等烤的时候再放

肌肤换换 禁止发言

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xinnaxiaoxu 大学四年级
热的很快发表于 2018-04-08 09:27 肉提前腌制一下再串好入味,孜然芝麻葱那些等烤的时候再放

谢谢,请问怎么腌制啊?腌多久啊?

草莓1212 硕士三年级
vmware 大学四年级

直接去烧烤店买半成品,要老板搞新鲜的,不要冰箱里面冰冻的,早上去拿。 如果你是新手,就不要搞复杂的东西 , 肉串,火腿肠 ,鸡翅 青菜 等就可以了。 调料也可以找烧烤店买。

一瞬光影 博士一年级

肉先在屋里用盐,料酒,生抽,生粉,胡椒腌一哈,出门前串好串,克了直接烤,鸡翅,鸡爪提前在屋里用卤水卤哈

cjh4884 大学三年级

我是点烧烤店的外卖,送生的来,然后再让老板送点他的调料,那种盐,孜然,味精什么混一起的,再自己带油就好了

xinnaxiaoxu 大学四年级
xinnaxiaoxu 大学四年级
恣意之光恋上寂静之影发表于 2018-04-08 20:49 肉先在屋里用盐,料酒,生抽,生粉,胡椒腌一哈,出门前串好串,克了直接烤,鸡翅,鸡爪提前在屋里用卤水卤哈

谢谢!

天在龙飞 得意号

可以提前准备一下

wjswli 硕士三年级

后官湖烧烤 小学六年级

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