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红薯丸子

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红薯丸子颜色是有些奇怪的,我只有一个问题,炸完了为什么不脆?

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生活美学 美食DIY 红薯丸子
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下雨的向日葵。 禁止发言

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外皮要多扒一点,不能留下棕色靠近表皮层的部分,没有扒干净,

小漫yy 禁止发言

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漠漠香 大学四年级

好吃吗?我弄了一次像铁坨坨,完全咬不动

彤彤 硕士三年级

先中小火炸,再用大火复炸一下。

罗卜小菜子 版主

等答案

kangtakangta 初中三年级

放点面粉或糯米粉……

薇薇3363 初中一年级

因为外面的都用起酥油炸的

小鹿2613 小学六年级

油温不够

萌萌牛 高中一年级

要放糯米粉,你这一看就没有饭

一瞬光影 博士一年级

复炸

天在龙飞 得意号

要复炸一次

翻跟斗 禁止发言

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