生活杂谈
ft3327868 硕士一年级
家住金银湖发表于 2018-05-11 11:00 回复 ft3327868 的帖子用大量的糖

嗯,都有,用糖已经算是良心了,但无论是什么,吃多了都不好

脱胎换骨2018 博士二年级
失落的雪花发表于 2018-05-11 08:38 负责任的告诉你,把豆子炒熟了再打(就像炒花生米那样),喝起来一点点豆腥味道都没有,我原来也以为外面都是把了香精,色素,怎么能一点豆腥味道都没有,后来明白了窍门就在事先要把干黄豆炒熟。

这样做有个缺点,出来的不是豆浆,是豆糊,蛋白质已经固化了

恩MAMA 高中一年级

跟我一样,我也喜欢喝豆浆,然后自己也是泡豆子,炒豆子,煮豆子,试验了N种方法,还是不好喝,放弃了。就感觉那个口感气味不对。

caicaibupan 小学六年级

抱一抱

失落的雪花 硕士三年级
我会回来的发表于 2018-05-11 13:37 这样做有个缺点,出来的不是豆浆,是豆糊,蛋白质已经固化了

豆腥味不能忍,不炒一点都喝不进去

脱胎换骨2018 博士二年级
失落的雪花发表于 2018-5-11 15:56 豆腥味不能忍,不炒一点都喝不进去

洒一点炒熟的黑芝麻一起打气味就好些,不过我现在的豆浆机成了陈列品,小孩喝怕性早熟,大人喝总是放屁,不搞了。

yydjl 小学六年级

要专门的豆浆机 不能用其他多功能料理机

茹果爱 硕士三年级

你加大米进去就成了米糊啊;我家豆浆就是用豆浆机,喝纯豆浆,就黄豆或者黑豆(我一般要么全部黄豆,要么全部黑豆),豆子要提前泡几个小时,讲究口感可以加少许花生米跟红枣进去,豆浆打好后倒出来可以多虑几遍,加一点冰糖进去,外面买的太假,根本没法跟自己打的豆浆比,我孩子巴不得天天喝。。。。

本帖Z后由 茹果爱 于 2018-5-12 16:17 编辑

史上最帅的猪 大学一年级

加点红枣一起打

Z好在锅里面加热一下就好多了

lorita 博士一年级

我从小喝自己家磨的,都喝了几十年,以前还是那种手动搅的,喝习惯了外面的基本不喝,蛮假,豆子 要提前头一天泡,可以加东西一起磨,花生、黑豆之类的,其实青豆夏天磨也很好喝很清爽,要加糖,用专门豆浆机磨,而且要用纱布过滤啊,豆渣我是喝不进去的,可能喝习惯了也没觉得有豆腥味

本帖Z后由 lorita 于 2018-5-12 17:09 编辑

wise的小荔枝 小学二年级

我觉得自己打的比外面买的好喝多了

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