婴幼育儿

宝宝辅食-鸡茸豆腐

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今天来和大家分享一下哦

原料

鲜嫩豆腐一小块 鸡肉50克 鸡蛋1个 细油菜丝(青菜丝也可以哦)细火腿丝适量 淀粉 精盐 植物油少许

做法

1、先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;

2、锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

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