求锅盔学习店子

本人是孝感人，退休了55岁，想自己做点小生意贴补家用，为孩子们省点心。想学习锅盔，回老家做个小买卖。想找个专门做锅盔的师傅学习一下技术，现在虽然有不少校门的类似培训学校，但是说实话学不到实质性的东西，想直接去店子里学习，我可以打下手，交学费也可以，不会形成竞争关系，回小县城的。

不知道有没有做得好的师傅们可以传授经验