好吃佬

【奶喵觅食记】世界无肉日是什么?我才不相信这几家餐厅的素菜能做得比肉还好吃!

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今天奶喵来给大家画个知识点

每年的3.20,是世界无肉日!

始于 1985 年,

由总部设在华盛顿、非赢利的公益性组织

“农场动物改革运动”发起,

在这一天举行推广健康和平素食的民间教育活动,

目的是拯救动物、保护环境和改善健康

食素可以减少温室气体的排放,

食素能促进耕地的增多,

食素能减少热量的摄入,

食素能减少心血管疾病、糖尿病、某些癌症的患病率,

Z直接的,食素能更多的保护动物

......
不多说食素可以带来的积极影响了,

也不要求大家都去当一个素食主义者,

毕竟这对于一个吃货来说,要求还是很苛刻的!

不过在这里倡导大家,可以在3.20这个日子食素一天

(顺便还能减减肥~)

不用担心食素就吃不到好吃的食物了,

奶喵搜集了武汉6家口碑不错的素食餐厅介绍给大家,

别说,这几家虽然不是网红店,但人气都还挺不错的!

天一朴素(天一素食馆)


位置较偏,在小区的边角还要往里走,门店不起眼,就是门口慵懒的和绿植还比较惹人眼。这家原身是街道口唯一做素食餐厅,搬到了这里,已经有比较稳定的顾客群,还是靠口味取胜啊!插一句:店里的吃素粮,大概是个佛系喵星人。

推荐菜品:

叉烧锅巴脆:锅巴偏甜,叉烧是豆制品,但口感非常像肉

天一素三丝:做出了鱼香肉丝的感觉

干锅卤味香:麻辣入味,很下饭,素肉做得很像五花肉,推荐里面的藕片

价格、地址:

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莲心斋素食

自助餐形式的素菜馆,价格是你想象不到的低...但是听说吃不完会被骂,所以要量力而行,不要拿太多。对面是湖北大学,所以也有很多学生过去吃饭。环境就是干净整洁,很朴素。

推荐菜品:

自助餐看到喜欢的就先夹一点尝尝吧,炒粉、南瓜粥、干炒杏鲍菇好评都还不错...

价格、地址:

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尝久

从1911开到了新世界百货,现在又在国广开了新店“MAYS 蔓莳”,地段是越搬越好,环境也是越来越精致,但是相对来说价格也越来越贵了。这家“尝久”口碑和人气都很不错,做的是素食,口味却比较重。在这家店还没有关闭搬新店之前,赶紧去尝试一下吧!

推荐菜品:

尝久风味烤串:乍一看是肉串,咬一口感觉能尝到肉味,仔细再尝发现是豆腐干

有机藜麦蔬菜沙拉:健身爱好者和素食爱好者的大爱,蔬菜很新鲜

榴莲披萨:没想到一家素食店的披萨这么火,榴莲新鲜果肉足饼底脆,但没必要特意去点

价格、地址:

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长春观斋补堂素菜馆

非常老牌的素食馆,人气很旺,高峰期需要等位。很适合一家人一起聚餐,对于老年人、小朋友都比较适合。素食的菜品很齐全,味道也不错。建议去附近玩的时候可以尝试下,但如果是特意去排队吃,期望值不要定太高。

推荐菜品:

黑椒牛排:看名字看品相都会被迷惑的菜,吃第一口也会觉得“以假乱真”,黑椒汁调得不错

菠萝咕噜肉:酸酸甜甜的,“肉”也很劲道

辣子素田螺:用魔芋做的素田螺,味道较重,很下饭

价格、地址:

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章桐书院

其实这家主打是茶艺和国学培训,素菜只是为了方便来学习的人开设的,没想到因此出名。素菜都需要提前一天预定,如果预订包厢会有Z低消费。一楼有小卡座,有书籍可以借阅;二楼有佛堂、工作室和一间包厢;三楼有两三间包厢,有时候会有书法、国学、茶道、香道的课程。

推荐菜品:

素酱板鸭:必点,酱汁调得很好,外皮很脆

素烧肥肠:仿真荤菜,“比真的荤菜还好吃”,微辣

小炒菇豆:茶树菇、甜椒、四季豆等切丝一起炒,比较爽口

价格、地址:

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恰禾素食·茶馆


开了有4年了,也经常有老顾客光顾。店面文化氛围很浓,中式古朴的装修很惊艳,服务员也是穿着汉服,很有特色。有看书的区域,吃饭的区域,喝茶的区域,还有卖衣服的区域。也有可以承接文化活动的区域,总之是一个综合性的文化交流区。菜品很精致,价格中等偏上。

推荐菜品:

养生汤:莲藕玉米花生一起炖汤,朴实美味

香辣铁板豆腐:豆腐很嫩,味道很足

禅茶脆香茄:摆盘很惊艳,一条茄子摆出一道拱门的样子,茄子炸得很酥脆

价格、地址:

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吃多了大鱼大肉,偶尔也需要来点素食调剂一下~

不妨给自己一个食素的机会!就从今天开始!

不知道得意有没有素食爱好者和轻食爱好者呢?

可以来评论区交流一下哦!

加小奶喵微信号:deyixiaokunkun,备注得意ID

小编带你吃吃吃浪浪浪~


部分资料来源于网络

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奶喵觅食记 世界无肉日 素食餐厅
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得意小奶喵 为人民服务

今天有吃素吗?

白开水不加糖 禁止发言

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vwqmx2 禁止发言

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芝麻开门99 大学三年级

来看看地址的

贫道 硕士三年级

吃过长春观,吃个次吧还可以,天天吃素受不了

Polyphe 得意号

吃多了大鱼大肉一定会腻,就像每当过年就会不想吃,吃不下~有些素菜看怎么烹饪🍳做得好一定会比肉肉的荤菜更美味,关键还营养~

茹小猫。 得意号

奶喵又来拉动内需了,哈哈哈

yoyocao 高中三年级

看地址的

妖精_sandy 高中一年级

1

朵朵妈妈2011 大学三年级

哪里

暖风与她 小学六年级

不吃肉是不可能的

amplelinger 初中二年级

看看

nhvylqq99zlk 禁止发言

内容被自动屏蔽

xiah1725 初中三年级

饿了

得意小奶喵 为人民服务
贫道

天天吃素对于我等吃货来说要求还是太高了哈哈~偶尔或者定期吃还行~

得意小奶喵 为人民服务
茹小猫。

嘻嘻嘻

freespirit_96 硕士一年级

地址

紫炉 硕士三年级

喜欢吃素食

nmdgfwh 初中三年级

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