黑椒牛柳炒意面，呵呵，超好吃哦！有仔细做法！

在贝贝MM家买的一斤装意面和黑椒碎，今天中午和婆婆还有茜茜三个人在家，于是我掌勺，呵呵！不多说，上PP！

详细过程：1、切洋葱和青椒，第一次切洋葱，我的眼睛呀～～～

2、水开了，放了点盐，意面下锅煮，大概煮了12分钟左右

3、煮面的时间切了两根香辣脆皮肠

4、牛肉丝里放了点黑椒碎

5、意面煮好后过冷水，立干水备用

6、锅里放少许油炒洋葱和青椒，加了少许黑椒碎，给一点点盐，炒到洋葱变成透明的说明炒好了，就可以起锅备用了

7、炒牛肉丝，炒到变色就行了！

8、再放点油，把意面、炒好的牛肉丝、青椒、洋葱、香辣脆皮肠一起放到锅里炒一下，再适当放点盐（不要放太多，因为前面已经放过一点了，不过也不要放少了，呵呵，自己把握吧！）放一点点老抽调色、放黑椒碎，放鸡精，OK，起锅！呵呵！这道程序因为怕意面粘锅了，所以没有照片！呵呵！

本帖Z后由 茜茜MM 于 2009-8-1 17:03 编辑 ]