美味厨房

百香果柠檬蜜,酸酸甜甜好美味

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大伯家自产的蜂蜜做了百香柠檬蜜,传说中可以让皮肤白到发光的一款饮品。美白的效果暂且不说,味道是极好的,我们全家人都爱喝,酸酸甜甜的口感融合了百香果的香味,一不小心就喝下了一大杯,特别适合不爱喝白开水的人。

制作方法:

第一步:用盐搓洗柠檬,这样可以去除上面打的蜡。

第二步:柠檬用盐水浸泡30分钟。

第三步:把柠檬切成薄片,注意一定要把籽去除,不然会苦。

第四步:切开百香果。

第五步:在玻璃瓶里舀几勺蜂蜜打底,然后一层柠檬一层百香果,一层蜂蜜,如此反复装满整瓶。

这样就做好了,重要的是全程需要无水无油,取蜜的时候也要用无水无油的勺子,以免变质。

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