以前在北京吃过一次,就是清汤炖的羊脊骨,而且很大块,个人觉得有点难接受,不喜欢.

这家店经过本地改良了 将北京的清汤白水换成了用猪骨、鸡骨和鱼一起熬制的上等高汤 对大多数人而言 味道只会比北京好 融合了湖北人的饮食精髓——吃肉不如喝汤！

那想必会好吃很多吧,那个清汤的吃得我直反胃,可能我们武汉人口重些.