@得意小奶喵 江岸区黄浦路壹方北馆二楼,这家新开的火锅店,环境典雅,田园风格装修,有品味、有格调,座位宽敞、舒适。
门口的手捏面人儿、糖画,挺有情怀,瞬间勾起开心的童年时光~
自助区调料丰富,水果有西瓜、哈密瓜,新鲜、水分足,太适合今天这样暴雨前的闷热天气,解暑、解热。
他们家的特色菜品是鱼糕,第一次看到五彩缤纷,这么漂亮的鱼糕。由果蔬的原液色彩染成,营养又好看,激起食欲的法宝,颜值爆闪。
果冻鸭血,duangduang的,嫩得跟豆腐似的新鲜鸭血,好滑嫩的口感。店里有免费提供,无限量添加的鸭血豆腐。
贵妃牛肉,盘子的外圈摆满鲜红的牛肉,中间用透明玻璃杯罩住牛奶,揭开玻璃杯,瞬间肉肉混合牛奶,搅拌一下,入锅涮煮,肉质紧实,口感鲜嫩。
大片肥牛,整齐叠放,红白相间,入锅即熟,非常美味,果断再加一盘。
竹荪虾滑有吃过,这样整块竹荪,包裹大块虾滑就没有,不要太满足。
蟹籽鱼滑,鱼肉打得很细腻,满满的橙色蟹籽密集分布,混着鲜美鱼肉,在口中一个接着一个,连环爆珠的感觉不要太爽。打破了简单咀嚼的单调无聊,吃饭变也得有乐趣啦!
饮品点了酸梅汤,可以综合辣锅的重口味,店里解腻的冰沙,口感酸甜,不错哦~
食材新鲜、锅底味道正、菜式有创意、环境很舒服,民俗方面极具人文特色。吃火锅无数,这家蛮特别,很喜欢的一家火锅店。