好吃佬

【美食种草机】网红饮料在家就能做!10款夏日饮料DIY合集,让你清凉一夏!

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任外面太阳火辣到可以煎鸡蛋,

我只想窝在空调房里,

喝上一杯特调冰饮,

舒舒服服地度过这个炎热的夏天。

在夏天,我的命就是空调和饮料给的!

可是!

外卖奶茶动辄2、30,

单纯的饮料口感又太单调......

当当当,降温必杀技来了!

小奶喵今天给大家推荐10款夏日饮料DIY做法

让你不出门就能享受到网红饮料的快感!

超简单,好喝到停不下来!



酸奶


芒果酸奶冰饮

原料芒果2个、酸奶

做法

1.左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。

2.用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果

3.两手捏住两端,大拇指向上顶果肉部分,芒果肉就打开了

4.用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下

5.芒果放入搅拌机,倒入50ml酸奶,打成芒果

6.打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰块,轻轻搅拌几下即可


青桔酸奶果酒冰饮

原料青桔6个、养乐多1瓶、酸奶一盒、混合水果鸡尾酒80g

做法

1.养乐多和酸奶倒入杯中,青桔用盐搓洗干净,切开去核,将青桔汁水挤入杯中,放四五个青桔角在杯中

2.将冰块放入杯中,倒入综合水果味的鸡尾酒,搅拌均匀即可

3.鸡尾酒可根据自己喜好增减


冰沙篇


西瓜水蜜桃冰沙

原料西瓜、水蜜桃1个、薄荷叶少许

做法

1.西瓜切小块,放入冰箱冷冻3小时

2.冻好后取出,放入榨汁机

3.水蜜桃切小块,放入适量白砂糖,放入搅拌机打成泥

4.倒入碗中,放薄荷叶点缀


葡萄紫冰沙

原料紫葡萄白兰地味鸡尾酒1瓶、紫葡萄适量、蓝莓适量

做法

1.把一瓶紫葡萄白兰地味鸡尾酒倒入模具中,冻成冰块

2.紫葡萄和蓝莓也冷冻一下

3.在破壁机杯子中放入鸡尾酒冰块和冷冻后的紫葡萄

4.盖上盖子,破壁机选择冰沙功能,搅打成冰沙

5.把冰沙倒入杯子中,放上冰冻过的蓝莓,就可以享用了

小贴士:

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果茶篇


蜂蜜柚子

原料柚子1个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐

做法

1.把柚子表皮涂一层盐然后刷干净;削下柚子(祛痰镇咳的精髓)

2.剥出柚子肉撕成小块;削下的皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮放入盐水中腌1个小时

3.把腌好的柚子皮放入清水中,中火煮10分钟,变软脱去苦味

4.把处理好的柚子皮和果肉放入干净锅中,加一小碗清水和冰糖,中小火熬1个小时,熬至粘稠,柚子皮金黄透亮即可

5.放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀,装入密封罐冷藏。


水果

原料各种水果若干,柠檬1个,红茶1包,蜂蜜适量

做法

1.水果洗净、去皮、去蒂,切成小丁,柠檬切片

2.水果丁、柠檬片、红茶包放入壶中

3.倒入开水,盖上盖子焖3分钟,取出红茶包

4.等水果茶凉下来,加入蜂蜜即可


梅子篇


自制酸梅汤

原料乌梅10颗、山楂片20片、甘草10片、水2L、冰糖50g、桂花少许

做法

1.乌梅、甘草、山楂洗净后清水浸泡30分钟,中间可以换几次水

2.放入锅内,加2L清水,大火烧开后,转小火煮1小时,放入冰糖融化后关火

3.晾凉后捞出,放入壶中冰镇

4.喝的时候可以放点干桂花~


梅子茶

原料绿茶10g、话梅10颗、开水1L

做法

1.将话梅和绿茶茶包放入茶壶,倒入开水,静置3分钟

2.轻轻摇晃绿茶茶包,然后将茶包捞出。浸泡片刻,等话梅泡发后即可饮用,或放入冰箱冷藏。可适量加糖


气泡饮料篇


水果力多苏打水

原料百香果、柠檬、小青柠、提子、橙子、益力多、苏打汽水

做法

1.将水果洗好切好,放入杯中

2.加入半瓶低糖益力多,剩下的空间,全部加入苏打水

3.搅一搅,戳一戳柠檬和橙子,就好啦~

小贴士:

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树莓气泡冰冰乐

原料树莓、气泡水、迷迭香、冰块

做法

1.树莓捣碎放下面

2.倒入气泡水,迷迭香点缀

不得不说,这款颜值是真的高啊!


其实还有好多好多新奇的配方,

比如雪碧配雪糕,旺仔配雪碧,牛奶配江小白......

不得不佩服大家的吃货心!

相信大家的小本本上一定还有各种神奇的

夏日饮料diy配方,

欢迎大家分享出来,

我们一起来清凉一“夏”!



加小奶喵微信号:deyixiaokunkun,备注得意ID

小编带你进群,吃吃吃浪浪浪~

(部分资料来源于网络,侵删)


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追梦人有颗吃货的心 超级意粉

辛苦啦

梅花朵朵阿梅 超级意粉

西柚哟 高中一年级

phoenix8021980 硕士一年级

学习了

小叮猫 大学二年级

得意鸡肉卷 为人民服务

想喝,有时间回家试试

带走我的心跳 禁止发言

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poiu98 禁止发言

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婷婷磊磊 小学三年级

羊羊不二 大学一年级
小叮猫发表于 2019-06-12 06:52

厉害了

830wy215 高中二年级

收藏了

雨夜的漫 禁止发言

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味顶记许 硕士一年级

酸梅汤我还停留在直接酸梅膏冲泡的阶段

扣扣3479649944 禁止发言

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好贴收了

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tinge 博士二年级

酸梅汤的材料哪里买?

放飞心情2015 高中三年级

好帖收藏

qfnewlife1978 超级意粉

很好很不错嘛

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