第一次煮火锅后面改用刀叉吃的，又get到新吃法！牛腩肉质鲜美有嚼劲，虾滑秒光！

今天晚上回家不想做饭了，又想吃点肉肉，走到这家店铺外面发现还没吃过，正好想吃个新鲜的牛腩火锅，走进去服务员热情的迎接我们落座，倒上2杯柠檬水，开始点单了

牛腩必吃的点了一个，再就是我Z爱的虾滑来个，再就是服务员推荐的这个棒棒糖造型的菜品类似于鱼丸墨鱼丸的口感很Q弹的感觉，还有一个就是菜单名叫活体豆苗的就是这盆绿绿的豆芽菜，很脆很有水分感觉，烫在锅里吃非常鲜美嚼着有点水分感，端上来后是服务员直接当着我的面减下来的，还有一个特别梦幻的菜就是万物生长了，听名字就知道很仙，实物就是一盆非常大碗装饰了芦笋小胡萝卜还有蘑菇的土豆泥沙拉了，当时还带着一层层的雾气笼罩，尝一口土豆绵密细腻带着沙拉酱酸甜感上面铺盖了有薄薄的一层墨鱼片，就有点复合的口感了

 话说回来，新鲜的牛腩端上来后就下如了结合着虫草枸杞苹果块还有红枣的清汤锅内，然后呢，有个计时器8分钟，煮到8分钟后牛腩就熟了，我当时闻着有点肉香味有点饿了，就夹了一块起来，发现好大一坨肉，我还在想怎么吃？后来看见投影仪上面播放的是直接刀叉吃，哈哈哈哈，第一次煮火锅后面改刀叉吃的，而且不是蘸料湿碟而是干辣椒的碟子，哈哈，又get到新吃法

后面吃肉肉觉得挺香的，因为牛腩上面有花椒颗粒，肉质鲜美有嚼劲肉吸收了汤的鲜美又自带花椒的麻，蘸料又是咸香干辣椒，不辣完全蘸了干料进口有点爱上这个味道，总体来说还不错，第一次进这个店铺吃，对于我来说味道还不错，菜品都非常新鲜，虾滑我自己秒光，平时Z爱吃火锅的我，这次点了一个养生锅，哈哈哈哈又尝试了不同的火锅味道