O(∩_∩)O哈哈~
第一次学做泡椒凤爪 因为LG爱吃 昨天下班后特地去菜场买材料 晚上下厨弄到7 8点才出了个成品
今天下班回去就差不多可以7啦
为了能做好特地看了好多得意MM的经验 特别是为了让凤爪看起来白白的 足足用水淋了1小时啊(忘了拍照了 吃饭去了 ) 我的水啊 (LG说我得不偿失 还不如买的吃) 不领我情 (其实早上就在偷偷抓的尝味道了 )
本帖Z后由 xielenovo 于 2009-9-9 16:23 编辑 ]
O(∩_∩)O哈哈~
第一次学做泡椒凤爪 因为LG爱吃 昨天下班后特地去菜场买材料 晚上下厨弄到7 8点才出了个成品
今天下班回去就差不多可以7啦
为了能做好特地看了好多得意MM的经验 特别是为了让凤爪看起来白白的 足足用水淋了1小时啊(忘了拍照了 吃饭去了 ) 我的水啊 (LG说我得不偿失 还不如买的吃) 不领我情 (其实早上就在偷偷抓的尝味道了 )
本帖Z后由 xielenovo 于 2009-9-9 16:23 编辑 ]
味道如何呀,我是爪子爱好者
泡了好多哦。。。
这个凤爪是在菜场哪个地方买的?
我看我们这边的菜场都是冻的。
哈哈 还不知道类
今天晚上回去7啦告诉你 O(∩_∩)O~
就在菜场里买冻的鸡肉那 不过这个爪子好像是新鲜的 没冻 哈哈
可能卖的特别好 大家都买回家弄泡椒鸡爪了
我也做过
用的也是LZ的那个泡椒
味道跟外面一样的,还是自己在家做划得来呀
MM买的多少钱一包 我姐说他买的那一大包才3块?????我买的时候为什么6块呀!!!
我买的3.5一包
在菜场买的啊
你怎么买的那么贵呀
那个爪子是生的,直接泡那水里吗,??
我也想知道,到底是泡生还是泡熟.
LZ快上PP哦
55555 原来我真的受骗啦 555555555
先放到锅里煮熟再泡 特别注意 多放点黄酒或者料酒 要不爪子好腥
煮熟后泡
你看不到照片么
大家都看得到啊
哇 好想吃哇
是煮好的鸡爪子吗
弱弱问句不给盐吗??
有时间一定实践一下,是不是泡一天就可以啦?
顺便问一下是煮的时候给盐还是在泡的时候给盐
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