美味厨房

新手学做泡椒凤爪 卖相不错

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O(∩_∩)O哈哈~

第一次学做泡椒凤爪 因为LG爱吃 昨天下班后特地去菜场买材料 晚上下厨弄到7 8点才出了个成品

今天下班回去就差不多可以7啦

为了能做好特地看了好多得意MM的经验 特别是为了让凤爪看起来白白的 足足用水淋了1小时啊(忘了拍照了 吃饭去了 ) 我的水啊 (LG说我得不偿失 还不如买的吃) 不领我情 (其实早上就在偷偷抓的尝味道了

上图 大家多留意见呀 别拍太重

本帖Z后由 xielenovo 于 2009-9-9 16:23 编辑 ]

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xx莉萘 博士二年级

味道如何呀,我是爪子爱好者

wanwan 博士一年级

泡了好多哦。。。

这个凤爪是在菜场哪个地方买的?

我看我们这边的菜场都是冻的。

蜡笔小妹 硕士二年级

哈哈 还不知道类

今天晚上回去7啦告诉你 O(∩_∩)O~

蜡笔小妹 硕士二年级

就在菜场里买冻的鸡肉那 不过这个爪子好像是新鲜的 没冻 哈哈

可能卖的特别好 大家都买回家弄泡椒鸡爪了

哦唛呗呗 硕士三年级

我也做过

用的也是LZ的那个泡椒

味道跟外面一样的,还是自己在家做划得来呀

蜡笔小妹 硕士二年级

MM买的多少钱一包 我姐说他买的那一大包才3块?????我买的时候为什么6块呀!!!

哦唛呗呗 硕士三年级

我买的3.5一包

在菜场买的啊

你怎么买的那么贵呀

肉蠻多, 硕士一年级

那个爪子是生的,直接泡那水里吗,??

卡卡桔子 得意大咖

我也想知道,到底是泡生还是泡熟.

angela1314 硕士三年级

LZ快上PP哦

蜡笔小妹 硕士二年级

55555 原来我真的受骗啦 555555555

蜡笔小妹 硕士二年级

先放到锅里煮熟再泡 特别注意 多放点黄酒或者料酒 要不爪子好腥

蜡笔小妹 硕士二年级

煮熟后泡

蜡笔小妹 硕士二年级

你看不到照片么

大家都看得到啊

天使的赝品 超级意粉

哇 好想吃哇

樱花雪 大学四年级

是煮好的鸡爪子吗

cml108 大学一年级

弱弱问句不给盐吗??

得意妹妹 硕士一年级

有时间一定实践一下,是不是泡一天就可以啦?

得意妹妹 硕士一年级

顺便问一下是煮的时候给盐还是在泡的时候给盐

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