1,洗干净
2,去鸡咕咕的指甲
3,砍断
4,焯水
在滚水里放姜过一下,再滤一下凉水!
上面的配料,锅里放少许油,在锅里爆炒一下!
本帖Z后由 zhong3z 于 2009-9-9 16:03 编辑 ]
1,洗干净
2,去鸡咕咕的指甲
3,砍断
4,焯水
在滚水里放姜过一下,再滤一下凉水!
上面的配料,锅里放少许油,在锅里爆炒一下!
本帖Z后由 zhong3z 于 2009-9-9 16:03 编辑 ]
好多爪子
哈哈 我昨天刚做了的
咕咕 我想到浪漫满屋袄 哈哈
看倒好好吃,,,,,
额,LZ不地道,关键做法没说,在锅里爆炒用什么佐料啊
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是的,只在锅里爆一下吗?那爪子会不会没有好呀!
看着就想吃啊
会不会很硬??我喜欢吃软软的
先前有过过水的,煮的都差不多了!
之前真的有点伤心呢还
不知道帖子为什么被封了!当时真的伤心
不过现在好了!
100的风味21种啊!
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